24 meninos e meninas chineses com idades entre 6 e 8 anos foram usados como cobaias por duas universidades americanas para um estudo sobre arroz e transgênicos. As crianças, da província chinesa de Hunan, receberam arroz geneticamente modificado, chamado Golden Rice, para entender se poderia contribuir para uma maior ingestão nutricional de vitamina A.
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24 meninos e meninas chineses entre 6 e 8 anos foram usados como cobaias por algumas universidades dos EUA e institutos chineses para a realização de um estudo relacionado arroz e OGM. As crianças, da província chinesa de Hunan, receberam arroz geneticamente modificado, chamado Golden Rice, para entender se poderia contribuir para um maior aporte nutricional de vitamina A.
O estudo em questão foi publicado nas páginas do “The American Journal of Clinical Nutrition” e envolve várias universidades americanas, incluindo o Taylor College em Houston e a Tufts University em Boston. O envolvimento das crianças no estudo foi revelado pelo Greenpeace International, que questiona a salubridade de alimentar as crianças com arroz OGM e a real necessidade de continuar a realizar pesquisas sobre Alimentos geneticamente modificados.
Na opinião da associação ambientalista, não é com o uso de modificações genéticas que o grave problema pode ser resolvido problema de desnutrição, mas por meio de uma redistribuição efetiva dos recursos alimentares que possam permitir que as populações mais pobres se alimentem de alimentos já naturalmente ricos em Vitamina A, sem recorrer a tecnologias que levem à criação de variedades cuja inocuidade ao organismo humano ainda não é conhecida.
O experimento em crianças teria continuado pelas universidades e institutos envolvidos, apesar de não ter obtido as licenças necessárias das autoridades chinesas, que posteriormente teriam suspendido um dos autores da pesquisa. Shi-an Yin, pertencendo à Instituto Nacional de Nutrição e Segurança Alimentar de Pequim.
O estudo em questão foi publicado em junho de 2012, embora o Greenpeace Internacional em 2008 tenha sido assegurado pelo Ministro da Agricultura chinês que o Arroz Dourado não era nunca importado para a China e que a experiência, que já começou, foi suspenso. Isso claramente não é verdade, uma vez que o estudo foi capaz de chegar a uma conclusão.
Il Golden Rice é uma variedade de arroz geneticamente modificado que vem sendo estudado há pelo menos 20 anos e que não encontrou nenhuma aplicação comercial no momento. Tal como acontece com qualquer outra variedade agroalimentar OGM, as questões mais espinhosas prendem-se com a acção dos multinacionais cada vez mais detentores de um monopólio real sobre variedades cultiváveis e potenciais perigo à saúde de alimentos que contêm proteínas geneticamente modificadas, que podem causar alergias e ser mal toleradas por humanos e animais. O uso de crianças em testes de OGM aumenta agora problemas éticos que não pode ser subestimada e que deve ser esclarecida o mais rapidamente possível.
Marta Albè
