O óleo de coco é pior que o óleo de palma para a biodiversidade. O estudo gerou polêmica

    Nova pesquisa, muito discutida e controversa, afirma que o óleo de coco é mais perigoso que o óleo de palma para o meio ambiente e a biodiversidade

    O óleo de palma tem uma má reputação, mas é pior que o óleo de coco? De acordo com um novo estudo publicado recentemente, a resposta é não: o óleo de coco representaria uma ameaça muito mais séria à biodiversidade. No entanto, houve um forte debate sobre esses resultados.





    Um novo estudo, publicado em 6 de julho na Current Biology, afirma que a produção de óleo de coco está decolando 5 vezes mais biodiversidade em risco do que o óleo de palma. Na prática, a pesquisa, cujo autor principal é Erik Meijaard, acredita que o óleo de coco, uma alternativa ambientalmente melhor, na verdade colocaria mais espécies em risco do que o muito discutido óleo de palma.

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    No entanto, o documento provocou um acirrado debate entre especialistas, muitos dos quais acusaram os autores de promoverem estatísticas duvidosas e uma tentativa de “absolver” o óleo de palma. E a dúvida, legítima, vem a todos considerando que o acima Professor Meijaard, dirige a Bornéu Futures, uma empresa de consultoria sediada em Brunei, mas também é presidente da Força-Tarefa de Palma de Óleo da IUCN. Em suma, ele é uma pessoa diretamente interessada no assunto.

    Mas voltemos ao estudo. Como diz Mejaard, cerca de 12,3 milhões de hectares de terra são usados ​​para cultivar coqueiros, em comparação com 18,9 milhões de dendezeiros. O óleo de coco, usado em uma ampla gama de produtos alimentícios e cosméticos e famoso por seus benefícios, goza de uma reputação muito melhor. Os consumidores o associam mais a ilhas tropicais e praias de areia branca do que ao desmatamento associado à plantação das palmeiras de que é feito.

    Segundo o estudo, um sucesso imerecido, pelo menos em termos de consequências ambientais. De fato, os autores calcularam o número de espécies ameaçadas pelo cultivo de sete oleaginosas e, de acordo com os resultados, o óleo de coco ameaça 20,3 espécies para cada milhão de toneladas de óleo produzido. Para azeite e óleo de palma, esses números são 4,1 e 3,8 espécies, respectivamente; para o óleo de girassol, é 0,05.



    O óleo de coco é pior que o óleo de palma para a biodiversidade. O estudo gerou polêmica

    © Biologia Atual

    De acordo com as informações suplementares do documento, o número do óleo de coco é, na verdade, 18,3, não 20,3; quando a Science perguntou sobre a discrepância, o co-autor Jesse Abrams, da Universidade de Exeter, reconheceu que o cálculo contém um erro que os autores teriam pedido à revista para corrigir. Mas 18.3 ainda é um número muito alto.

    "O resultado do nosso estudo foi uma surpresa", disse Meijaard. O fato é que o coco é cultivado principalmente em ilhas tropicais "muitas das quais possuem um número substancial de espécies não encontradas em nenhum outro lugar do mundo".

    Algumas espécies já foram extintas porque seu habitat deu lugar ao coqueiro, destaca Meijaard, incluindo a Marianne de olhos brancos (Zosterops semiflavus), uma ave das Seychelles, e a raposa voadora Ontong Java (Pteropus howensis). foram vistos pela última vez em 1945.

    Hoje, as plantações de coco ameaçam o tragulus filipino (Tragulus nigricans) e o Sangihe tarsier (Tarsius sangirensis), um pequeno primata endêmico da ilha indonésia de Sangihe, segundo a avaliação da IUCN.

    Mas outros especialistas argumentam que o estudo pinta uma imagem enganosa do assunto. A grande maioria das espécies de coqueiros ameaçadas vive em pequenas nações insulares que, juntas, produzem apenas 8% da produção global de óleo de coco, diz ele. Meine van Noordwijk, ricercatore senior presso il World Agroforestry Center.

    Quase 80% do óleo de coco vem da Indonésia, Filipinas e Índia. A exclusão dos pequenos produtores da análise produziria um resultado muito diferente, diz Van Noordwijk, ressaltando que os cocos são frequentemente plantados ao lado de outras culturas e, portanto, é difícil avaliar os danos da produção individual de óleo de coco.



    Sheherazade, un biologo Com base em que Tambora Muda Indonesia, uma organização para jovens ambientalistas indonésios, dirige, concorda:

    "Precisamos de uma análise espacial mais fina para discernir qual cultura favorece o desmatamento", disse ele.

    Sheherazade observa então que o quadro é quase exatamente o oposto daquele avaliado por uma métrica diferente, mais comumente usada: o óleo de palma ameaça 17 espécies por milhão de hectares de plantações, em comparação com 5,3 para o azeite.coco. Mas Meijaard diz que quantificar o risco de espécies por milhão de toneladas de petróleo é mais relevante do que por hectare.

    até mesmo o primatologo Adriano Lameira da Universidade de Warwick, expressou sarcasticamente um comentário sobre o novo estudo que, segundo ele, pode se tornar a referência ideal para a indústria da madeira quando tiver que justificar a destruição do habitat.

     

    Caros madeireiros, se você precisar justificar suas atividades destrutivas e extrativistas (ilegais) na Amazônia + Sudeste Asiático, ou proteção contra ONGs de conservação da natureza ou ação legal, consulte o seguinte artigo em @CurrentBiology: https://t .co/gD110xRhAJ

    — Adriano R. Lameira (@lameira_adriano) July 15, 2020

    Alguns críticos obviamente também apontaram para o potencial conflito de interesses da Meijaard, que recebeu financiamento de uma empresa indonésia de óleo de palma e da Mesa Redonda para Óleo de Palma Sustentável, um grande grupo que busca tornar o setor mais ecológico.

    O coautor Douglas Sheil, professor de conservação tropical da Universidade Norueguesa de Ciências da Vida, diz que os autores não procuraram caluniar os cocos, mas sim permitir que os consumidores avaliassem melhor quais óleos vegetais comprar.

    "Os consumidores carecem de orientação objetiva sobre os impactos ambientais da produção agrícola, comprometendo sua capacidade de tomar decisões informadas", diz Sheil. O coco é visto como uma cultura inocente porque "os consumidores globais dependem muito das informações que recebem da mídia, que geralmente é fornecida por pessoas com interesses pessoais".

    Os autores concordam com os críticos de que os dados do artigo não são perfeitos e pedem mais pesquisas.

    Uma coisa é certa, devemos avaliar cuidadosamente as alternativas que escolhemos em relação ao óleo de palma e não julgar por partes. No entanto, seria importante, para melhor decidir e com consciência, que as pesquisas fossem totalmente independentes.

    Fonti: A Conversação / Ciência

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