Nuggets de frango, o que eles contêm? Frango, seria a resposta óbvia. Mas esse não é o caso, de acordo com os cientistas. Se a ideia de nos tornarmos vegetarianos simplesmente não cai bem e continuamos sem nos determos em consumir carne, pelo menos é apropriado saber o que comemos. No caso dos nuggets, os famosos Chicken Nuggets contêm carne de frango, mas apenas metade dela. Você está curioso para saber do que são feitos os 50% restantes?
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Nuggets de frango, o que eles contêm? Frango, seria a resposta óbvia. Mas esse não é o caso, de acordo com os cientistas. Se a ideia de nos tornarmos vegetarianos simplesmente não cai bem e continuamos sem nos determos em consumir carne, pelo menos é apropriado saber o que comemos. No caso dos nuggets, os famosos Nuggets de frango eles contêm carne de frango, mas apenas metade dela. Você está curioso para saber do que são feitos os 50% restantes?
Após o quibe e cachorro-quente, esta outra surpresa. Isso foi revelado por um estudo de'Jornal Americano de Medicina, que após analisar dois tipos de pepitas de frango de tantos comida rápida, fez a horrível descoberta, que não deveria mais surpreender: metade era feita de músculo, o resto era uma mistura de gorduras, artérias e nervos. Isto é o que foi encontrado na primeira pepita.
No outro, retirado de um segundo fast food do Mississippi, apenas 40% era músculo, o resto, escusado será dizer, era feito de uma mistura de gordura, cartilagem e pedaços de osso.
"Todos nós sabemos que a carne de frango branco é uma das melhores fontes de proteína pura disponíveis e incentivamos nossos pacientes a comê-la", disse. ele disse não está feliz com o Dr. DeShazo, chefe do estudo. "O que aconteceu é que algumas empresas optaram por usar uma mistura artificial de partes de frango em vez de frango branco com baixo teor de gordura."
De fato a pepita é um subproduto alto teor calórico feito de frango, sal, açúcar e gordura. Certamente não pode ser considerada uma escolha saudável. Sem falar que existem muitas crianças, principalmente nos EUA, que são loucas por isso.
De acordo com o dottor De Shazo, a melhor maneira de comer os bocados, seria então prepará-los em casa com frango orgânico e frite em um pouco de óleo.
Mas será mesmo necessário com todas as variedades de frutas e legumes que a Natureza nos disponibiliza?
Francesca Mancuso
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