Consumir duas ou três nozes inteiras diariamente melhora a microbiota intestinal e diminui o risco de doenças cardiovasculares
Não guarde o abacate assim: é perigosoLe nozes eles não são apenas um ótimo lanche, mas também eficazes remédio para a saúde intestinal e do coração.
De acordo com um novo estudo, de fato, consumir nozes diariamente promove o crescimento de uma flora bacteriana intestinal equilibrada e isso traz benefícios para o sistema cardiovascular, diminuindo o risco de ataque cardíaco e derrame.
A pesquisa envolveu 42 participantes com sobrepeso e obesidade com idades entre 30 e 65 anos. O grupo foi inicialmente colocado em uma dieta típica americana por duas semanas, após o que os participantes receberam três dietas distintas, a serem seguidas por seis semanas.
Todas as três dietas incluíram uma ingestão menor de gordura saturada do que a dieta inicial. Além disso, um dos três regimes incluía o consumo de nozes inteiras, enquanto outro regime envolveu a ingestão de uma quantidade de ácido alfa-linolênico (ALA) igual ao contido nas nozes.
Terminada a dieta, os pesquisadores analisaram as bactérias presentes no trato intestinal dos participantes.
Os resultados dos testes, publicados no Journal of Nutrition, mostraram que a dieta que incluía o consumo de nozes promoveu a população de bactérias intestinais benéficas à saúde, como Eubacteria admens e Butyricicoccus.
A melhoria do microbioma intestinal dado pelo consumo de nozes também tem sido associada à diminuição do risco de doenças cardiovasculares, graças à redução da pressão arterial e do colesterol total e LDL.
O mesmo não aconteceu com as outras duas dietas, apesar da redução das gorduras saturadas e da integração do ALA.
Segundo os pesquisadores, alimentos como nozes eles são capazes de fornecer substâncias benéficas, como fibras e compostos bioativos, além de ácidos graxos essenciais, que fornecem nutrição para bactérias benéficas. Essas bactérias geram metabólitos que eles melhoram nossa saúde Geral.
Pesquisas futuras investigarão outros possíveis benefícios de comer nozes, incluindo se essas frutas também podem afetar os níveis de açúcar no sangue.
No momento, graças a esta nova pesquisa, sabemos que para melhorar o microbioma intestinal e se proteger do risco de doenças cardiovasculares, bastaria comer duas ou três nozes por dia como lanche, obviamente como parte de uma dieta saudável e equilibrada.
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