Neste supermercado há um departamento totalmente livre de plástico. É o primeiro no Reino Unido

    Um supermercado no norte de Londres "tirou" mais de 1.700 produtos das embalagens plásticas.

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    Seguindo o exemplo de Amsterdã, Londres também está equipada com o primeiro departamento de supermercados completamente livre de plástico





    Vidro, metal ou material compostável: os britânicos começam a prescindir das embalagens plásticas e abre o primeiro departamento de um supermercado sem plástico no norte de Londres. E há quem espere que mais cedo ou mais tarde as cadeias gigantes sigam o exemplo.

    O supermercado é Thornton Budgens de Belsize Park e o que ele fez é uma missão verdadeiramente épica: nas últimas 10 semanas ele "se despiu" mais de 1.700 produtos de embalagens plásticas, com o objetivo de tornar a loja “praticamente livre de plástico” em três anos.

    Após as declarações do governo britânico de querer impor novos impostos sobre embalagens plásticas que não contenham pelo menos 30% de material reciclado e na esteira do mesmo experimento feito em Amsterdã no início deste ano, os defensores da iniciativa estão convencidos de que um coisa: esta é uma das melhores maneiras de fazer as pessoas entenderem que é possível vender alimentos de forma mais sustentável, também “legumes, queijo ou carne de caça”.

    Para muitos produtos, por exemplo, as embalagens plásticas foram substituídas por sacos de papel feitos de celulose, assim como para os 300 queijos diferentes da loja foi necessário desenvolver novas embalagens de cera.

    “/ Esperamos que o que estamos fazendo aqui desafie redes como Sainsbury's, Tesco's e outras”, diz Andrew Thornton, proprietário da Budgens.

    Neste supermercado há um departamento totalmente livre de plástico. É o primeiro no Reino Unido

    Embora as vendas tenham caído inicialmente, a Thornton Budgens acredita firmemente em uma política de vendas sem plástico: “São as grandes marcas que são como caracóis com seu ritmo de mudança”, dizem eles. Mas a mudança, se você quiser vê-la, está ao virar da esquina.


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