Nozes, avelãs, amêndoas, pistaches, etc. eles são ricos em propriedades e benefícios que podem ser explorados para combater vários problemas
Com o nome de fruta seca refere-se a uma gama muito ampla de alimentos de valores nutricionais excepcionais. Nozes, avelãs, amêndoas, pistaches, etc. eles são ricos em propriedades e benefícios que podem ser explorados para combater vários problemas de saúde ou prevenir sua ocorrência.
A fruta seca é uma comida completa cujo consumo é recomendado para quem segue uma alimentação saudável. Entre as grandes vantagens que oferece está certamente a grande riqueza de gorduras vegetais boas bem como a presença, em alguns destes frutos, de ácido alfa-linolênico (ômega 3) benéfico para a saúde do coração e outras funções do nosso corpo.
É claro que todas as vantagens podem ser exploradas consumindo frutas secas puras, evitando assim produtos industriais em que esses alimentos são adicionados com sal, açúcares, aromas, etc. Uma excelente solução é mastigar as frutas secas de sua preferência (variando) como lanche da manhã ou da tarde mas também inserindo-o dentro do seu café da manhã.
Vamos ver então 10 situações e condições em que comer frutas secas pode ajudar:
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Colesterol alto
Certamente as nozes são uma fruta particularmente benéfica para a saúde cardiovascular e, portanto, também para aqueles que sofrem de colesterol alto. Eles contêm ácidos graxos essenciais que ajudam a controlar os níveis de gordura no sangue. Para este fim recomendamos um consumo diário de nozes igual a 50-60 gramas. O consumo de avelãs, que diminuem os níveis de homocisteína (um aminoácido que pode danificar o revestimento das artérias) e amêndoas com pele (rico em flavonóides que são benéficos para o coração).
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diabetes
A fruta seca fornece uma grande quantidade e variedade de sais minerais, incluindo magnésio, cálcio, fósforo, ferro, potássio, selênio. É em especial o Magnésio que tem se mostrado útil contra o diabetes desde combate a resistência à insulinaa e, portanto, previne o aparecimento da doença. O que comer então? Majoritariamente cajus, amêndoas e pinhões. As deficiências de potássio também podem promover o risco de diabetes, nesse sentido são muito úteis pistácios que contêm uma quantidade considerável dele.
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Constipação
Para resolver o problema da constipação é aconselhável, além de beber bastante água, aumentar a ingestão de fibras úteis para a motilidade intestinal. Em vez das ameixas clássicas, você pode experimentar o efeito benéfico dos pistaches ou de nozes de macadâmia ou mesmo tradicionais nozes. De fato, essas frutas também são ricas em fibras e, se consumidas todos os dias, podem ajudar a recuperar uma certa regularidade.
Excesso de peso
Estamos acostumados a pensar em frutas secas como algo que engorda e, portanto, absolutamente a ser evitado se você seguir uma dieta de perda de peso. Este não é o caso, pelo contrário, alguns desses frutos mostraram a capacidade de ajudar a manter um peso saudável, obviamente consumido com moderação e como parte de uma dieta saudável mais geral. Foi visto que aqueles que consomem frequentemente em particular nozes, avelãs e amêndoas têm um risco menor de ganho de peso e de desenvolver obesidade no futuro. Isso se deve à sensação de saciedade que se obtém graças ao uso de frutas secas como lanche ou no café da manhã.
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Demência senil
As frutas secas também ajudam a prevenir o declínio cognitivo, provavelmente, pois protegem você de uma série de riscos à saúde do corpo, incluindo problemas cardiovasculares, diabetes, excesso de gordura. É em particular vitamina E para ser útil na prevenção da demência senil, dado o grande poder antioxidante desta substância. Eles estão acima de tudo amêndoas e avelãs ser muito rico nisso.
Lutando contra o estresse
As frutas secas podem ajudá-lo a superar melhor os períodos de alto estresse, mas também as fases de depressão ou síndrome pré-menstrual. Em particular, além do magnésio, o vitaminas do grupo B ser benéfico nesse sentido. Luz verde, portanto, para o consumo de pistácios mas também cajus, considerados verdadeiros antidepressivos naturais.
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Para a pele
No caso de pele seca ou baça, é essencial um bom aporte de vitamina E que, como já mencionado, está presente nas frutas secas, especialmente em amêndoas e avelãs. O efeito desta substância neutraliza o dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular, protege a pele dos raios UV, ajuda na cicatrização e tem propriedades anti-inflamatórias.
Uma ajuda para quem pratica esportes
Aqueles que praticam esportes precisam de algo que possa nutrir melhor o corpo, evitando sobrecarregá-lo. A fruta seca é o melhor que pode haver para quem pratica atividade física, pois é rica em sais minerais mas também em hidratos de carbono, proteínas e fibras. Excelente em particular porque fornece energia, mantendo a sensação de fome. Pode ser consumido antes e depois do treino. Todas as variantes são recomendadas.
Ossos fortes
Frutas secas são uma ótima maneira de complementar sua dieta de cálcio, mineral essencial para o bem-estar dos ossos. o amêndoas são aqueles que contêm mais (cerca de 260 mg por 100 gramas). A Pinhões, em vez disso, rico em zinco eles podem ajudar na formação de células ósseas.
Grávida
Na gravidez e ainda mais cedo quando a criança ainda é apenas um desejo dos pais, o ginecologista prescreve um suplemento de ácido fólico, vitamina do grupo B que previne defeitos graves no desenvolvimento do feto. Bem, esta vitamina está muito presente em frutas secas que você pode comer mesmo no período que antecede a gravidez real. Luz verde então para amendoins e avelãs, que contêm mais, mas também excelentes nozes e amêndoas. Entre outras coisas, foi demonstrado que comer amendoim e outras nozes durante a gravidez reduz o risco de alergias em crianças.
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Como você deve ter entendido frutas secas nunca devem faltar na sua despensa!
