A vitamina B6 tem uma relação próxima com o sistema imunológico e seu papel na diminuição da gravidade do COVID-19 precisa ser entendido.
Não guarde o abacate assim: é perigosoDurante este ano de pandemia, o papel da vitamina D no combate ao Covid-19 tem sido frequentemente falado, mas também pode haver outra vitamina particularmente valiosa para prevenir as formas mais graves desta doença. Isso é B6 ou piridoxina.
Uma vitamina B pode ajudar a manter os famosos afastados tempestade de citocinas (aquela situação inflamatória que gera as formas mais graves de Covid-19), e desbloqueio de coágulos sanguíneos muitas vezes ligados a mortes. Ela está convencida disso Thanutchaporn Kumrungsee, scienziata alimentare presso l Universidades de Hiroshima, que junto com sua equipe publicou um artigo na Frontiers in Nutrition dedicado ao potencial da B6 (piridoxina) contra a Covid-19, convidando outros cientistas a investigar o assunto.
Até o momento, muitos estudos exploraram os benefícios das vitaminas D e C e minerais como zinco e magnésio no aumento da resposta imune contra o coronavírus. Mas faltam pesquisas sobre vitamina B6.
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Um primeiro passo que mostra o potencial da vitamina B6 para diminuir as chances de os pacientes ficarem gravemente doentes de Covid-19, é exatamente isso que a professora Kumrungsee e sua equipe fizeram.
“Além de lavar as mãos, alimentação e nutrição estão entre as primeiras linhas de defesa contra a infecção pelo vírus Covid-19. A comida é o nosso primeiro remédio e cozinhar é a nossa primeira farmácia. Recentemente, muitos cientistas publicaram artigos sobre o papel das dietas e nutrientes na proteção contra o COVID-19. No entanto, muito poucos cientistas estão prestando atenção ao importante papel da vitamina B6 "
Em seu artigo, a equipe de pesquisa destacou evidências crescentes mostrando que a vitamina B6 exerce um efeito protetor contra doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e diabetes, suprimindo a inflamação, o estresse oxidativo e outros processos que agravam as condições de saúde.
Os coronavírus e a gripe estão entre os vírus que podem causar lesão pulmonar fatal e morte por síndrome do desconforto respiratório agudo em todo o mundo. As infecções virais evocam uma “tempestade de citocinas”, que leva à inflamação das células endoteliais dos capilares pulmonares, infiltração de neutrófilos e aumento do stress oxidativo”, sublinham os investigadores.
Kumrungsee explicou que a trombose (coagulação do sangue) e a tempestade de citocinas (hiperinflamação) podem estar intimamente ligadas à gravidade do Covid-19. Uma situação que ocorre quando o sistema imunológico começa a atacar também as células saudáveis. Enquanto isso, coágulos sanguíneos ligados ao Covid-19 podem bloquear capilares, danificando órgãos vitais como coração, pulmões, fígado e rins.
@Frontiers em Nutrição
Considerando que A vitamina B6 é um nutriente anti-trombose e anti-inflamatório e que uma deficiência desta vitamina está associada a uma menor função imunológica e a uma maior suscetibilidade a infecções virais, escusado será dizer como também pode ser útil na luta contra o Covid-19.
"A vitamina B6 tem uma relação estreita com o sistema imunológico. Seus níveis sempre caem em pessoas com inflamação crônica, como obesidade, diabetes e doenças cardíacas. Podemos ver pelas notícias que pessoas obesas e diabéticas correm alto risco de COVID-19. Assim, nossa tentativa neste artigo é lançar alguma luz sobre possível envolvimento da vitamina B6 na diminuição da gravidade do COVID-19”explicaram os autores.
A professora agora pretende realizar ensaios clínicos para testar sua hipótese.
Fonte: Fronteiras na Nutrição
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