Na Suécia, a estufa no arranha-céu para agricultura urbana em uma fazenda vertical

    Na Suécia, a estufa no arranha-céu para agricultura urbana em uma fazenda vertical

    Como cultivar a terra quando encontrar um pedaço de terra disponível é realmente difícil? Aproveitando o espaço em altura, assim como o. Esta é a ideia da empresa sueca Plantagon que projetou o primeiro arranha-céu com efeito de estufa. O edifício, vencedor do Red Herring Top 100 Global Award, será construído em Linköping, Suécia



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    Fazenda Vertical na Suécia. Como cultivar a terra quando encontrar um pedaço de terra disponível é realmente difícil? Explorando o espaço em altura. Esta é a ideia da sociedade sueca Plantagon quem projetou o primeiro arranha-céu estufa. O edifício, vencedor do Red Herring Top 100 Global Award, surgirá na Suécia, um Linköping.

    com a sua Metros 54 alta, o novo "arranhador de plantas"Abrigará centenas de culturas usando um sistema agrícola inovador que pode prescindir do solo. A Suécia, assim, lidera o caminho, mas em breve as plantas poderão ser cultivadas nestes arranha-céus com efeito de estufa nos centros urbanos das cidades de todo o mundo, numa tentativa de tornar aagricultura mais barata e sustentável e sobretudo para satisfazer a crescente demanda ligada ao aumento da população mundial.

    Estas estufas verticais, de acordo com o projeto da empresa Plantagon, utilizarão um sistema de alimentação inovador que alimenta as plantas com água enriquecida, eliminando a necessidade de solo. Além disso, como o clima interno pode ser controlado, tal sistema também pode aumentar significativamente os rendimentos, dando às plantas as melhores condições e eliminando o uso de pesticidas.

    Em Linkoping, a estrutura (que tem pouco mais da metade da altura da Big Ben Tower em Londres) já está em construção. No próximo ano, o arranha-céu especial produzirá uma ampla variedade de vegetais de folhas verdes, incluindo salada, espinafre e mostarda.

    Alguns alimentos de supermercado, como tomates e morangos, já são cultivados em fazendas que utilizam uma forma primitiva do chamado sistema hidropônico. Mas o Plantscraper é certamente uma solução mais sofisticada. A ideia sueca já percorreu o mundo e atraiu muitos países. Construções semelhantes já estão planejadas ou em construção não apenas no país escandinavo, mas também no Japão, China, Singapore e em Chicago, nos Estados Unidos.



    Nestes arranha-céus-estufa Portanto, a terra não é necessária, porque o crescimento é garantido pelo uso de água enriquecida com minerais. Como eles funcionam? Durante as suas fases de crescimento, as colheitas são de tempos a tempos trazidas para os pisos inferiores até atingirem a maturação adequada. Nesse ponto, eles estão no nível do solo. O grau de produtividade é muito alto: estamos falando de 300 quilos de colheita por metro quadrado. Isso significa que um arranha-céu de 25 andares pode atender às necessidades de 350 pessoas.

    Mas os arranha-céus com efeito de estufa também estão sendo observados por grandes agricultores, por exemplo, pela Birds Eye, que está monitorando o sucesso do sistema hidropônico Verticrop usado no zoológico de Paignton, em Devon, para produzir hortaliças para animais. Lá, as plantas dispostas em algumas "bandejas" estão constantemente se movendo em torno de um edifício de vidro em uma esteira rolante para garantir que recebam a luz de que precisam.

    Várias empresas do Reino Unido estão explorando a tecnologia, incluindo a East End Food, que está construindo uma fazenda vertical em Aston Cross, Birmingham. Presidente da empresa Tony Deep Wouhra ele explicou ao Daily Mail que o sistema tem enormes vantagens sobre a agricultura convencional, porque acelera o processo de crescimento e economiza espaço, mas a longo prazo essa técnica também pode ser estendida às famílias: "O método poderia ser desenvolvido para permitir que as famílias produzissem alimentos em níveis jardins ou mesmo na varanda de um apartamento".

    A ideia de arranhadores de plantas também é apoiado por Dickson Despommier, da Columbia University, que a agricultura vertical é considerada uma das soluções para reduzir as emissões globais de gases de efeito estufa, combater a escassez de água e atender às necessidades de uma população cada vez maior. As vantagens? Numerosos já que toda a água é reciclada e reutilizada, assim como todos os nutrientes.



    Tudo o que o edifício cria é o produto.

    Francesca Mancuso

    Veja também:

    - Fazenda Vertical: os 10 arranha-céus (ou torres) mais verdes do mundo

    - Fazenda Vertical e Agritettura: a agricultura se desenvolve em direção ao céu

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