Até agora, o ChopValue conseguiu dar uma segunda vida a mais de 34 milhões de hastes, economizando mais de um bilhão de kg de CO2.
Até agora, o ChopValue conseguiu dar uma segunda vida a mais de 34 milhões de hashis de alimentos, economizando mais de 1 bilhão e 300 mil kg de CO2.
Os pauzinhos, originários das culturas orientais, têm dado a volta ao mundo aumentando ainda mais a sua popularidade, e com ela também a preocupação com o seu impacto ambiental. Feitos de madeira, milhões de pauzinhos são usados todos os dias para uma única refeição e depois jogados no lixo, basta pensar que só a China produz cerca de 80 bilhões de pares todos os anos.
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A ChopValue, uma empresa canadense, decidiu transformá-los em móveis e objetos sustentáveis para o lar. Recolhendo-os um a um nos vários restaurantes, através de um processo artesanal, centenas destes talheres descartáveis juntam-se e transformam-se, dando vida a novos objectos e acessórios de decoração minimalistas e elegantes.
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O sushi das ideias
Durante seu doutorado em Vancouver, o engenheiro de madeira Felix Böck, estava procurando iniciar um programa regional para enfrentar o problema de resíduos de madeira municipal em maior escala no mercado imobiliário, mas infelizmente não foi o esperado. Na verdade, na época conseguir convencer as pessoas e os credores de que não há desperdício, mas sim desperdício de recursos, ainda era muito difícil.
A iluminação veio enquanto ele jantava em um restaurante de sushi, imaginando como poderia convencer as pessoas da bondade de seu programa. A ideia estava ali, em suas mãos, ele conectou os pauzinhos que estava usando à grande quantidade de recursos perdidos, e assim, de um par de talheres não mais visto como lixo, mas como recurso, nasceu o ChopValue em 2016. Desde então, a empresa canadense reciclou 34.976.255 varinhas, economizando 1.324.508,04 kg de emissões de CO2, transformando-as em produtos minimalistas e sustentáveis para o lar e o escritório.
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Entendi que para demonstrar conceitos de economia sustentável baseados no fornecimento de resíduos como subprodutos, era preciso haver formadores de opinião que demonstrassem sua viabilidade. Tinha que ser interessante, algo fácil de entender e despertar emoções sobre o problema da economia linear e sobre nossa grande quantidade de resíduos”, diz Böck.
A circularidade dos pauzinhos
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Envolvendo diferentes realidades, a ChopValue criou uma rede de conscientização e trata diretamente da coleta do material, do processo de reciclagem, higienização e produção, em que basicamente através da compressão dos palitos em um prato e um processo de cozimento dá nova vida aos os pauzinhos. .
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Coletamos em restaurantes, lojas de varejo e parceiros de negócios nas cidades onde temos microfábricas. A cada trimestre compartilhamos com nossos parceiros o impacto que eles tiveram, que inclui o número de varas que foram desviadas do aterro e a quantidade de carbono economizada”, afirma Alison Lee, gerente de marketing da empresa.
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Com 1425 hastes são feitos blocos de construção, sendo 10.854 a mesa de uma mesa, em seu site a quantidade de recursos reciclados e o impacto ambiental medido com economia de CO2 são detalhados, a fim de conscientizar sobre a viabilidade e sobre a beleza da circular economia.
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O objetivo da ChopValue é criar uma rede de franquias, com microfábricas, em que os pauzinhos de restaurantes locais se tornem produtos feitos por artesãos locais e também vendidos localmente em nome da economia circular. Uma oportunidade de crescimento, sem perder o relacionamento com nossas comunidades.
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Existimos para tornar a economia circular e a coleta urbana simplesmente a norma. Transformando lixo em recurso, uma varinha de cada vez”, conclui Lee.
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Um modelo circular simples e transparente, que se preocupa em consciencializar para a importância de explorar os nossos “resíduos”, deixando sempre a porta aberta para quem quiser aderir a esta circularidade para dar uma nova oportunidade aos pauzinhos.
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