Uma pequena xícara de mirtilos por dia é ótimo para a saúde do coração: reduz a pressão arterial e mantém os vasos sanguíneos elásticos
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Sem dúvida, entre as frutas mais ricas em propriedades, mirtilos, poderosos antioxidantes naturais, ricos em vitaminas e particularmente benefícios para a saúde do coração. Nesse sentido, uma nova pesquisa americana mostrou que o consumo regular dessas deliciosas frutinhas é capaz de abaixe a pressão.
De acordo com o estudo da Florida State University, tudo que você precisa fazer é comer um coração saudável uma xícara de mirtilos todos os dias, estes seriam de facto capazes de baixar a pressão arterial mas também de agem nos vasos sanguíneos mantendo-os elásticos. Pequenas bagas, portanto, são capazes de manter sob controle dois fatores de risco perigosos para doenças cardíacas.
Para chegar a esse resultado, os pesquisadores consumiram metade da amostra selecionada (48 mulheres em menopausa), 22 gramas de extrato de mirtilo em pó por dia (que corresponde precisamente a uma pequena chávena de fruta fresca) à outra metade um placebo. Após oito semanas, os benefícios para a saúde cardiovascular foram avaliados, observando, entre outras coisas, que todas as mulheres que tomaram mirtilos tiveram um concentração de óxido nítrico (vasodilatador muito importante para o bem-estar do coração) 68% maior do que antes.
A coordenadora da equipe de pesquisa, Sarah Johnson, comentou os resultados do estudo:
“Nossas descobertas sugerem que o consumo regular de mirtilo pode potencialmente retardar o curso da pré-hipertensão para a hipertensão, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares. O consumo diário de mirtilos melhora a pressão arterial e a rigidez arterial na pré e pós-menopausa em mulheres com hipertensão estágio 1”.
A pesquisa foi publicada no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
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