A melancia que tem rachaduras dentro dela é perigosa e não deve ser comida? Absolutamente não! Vamos desmascarar essa farsa que circula todos os anos
Não guarde o abacate assim: é perigosoO verão é a época da melancia mas, mesmo nesta comida, há uma certa desinformação. Voltou a circular uma farsa que já existe há algum tempo, aquela que desaconselha o consumo de melancias com rachaduras por dentro. Uma notícia completamente infundada que, entre outras coisas, alimenta o desperdício de alimentos.
Você pode ter lido esta notícia várias vezes. Mas este é um alarme levantado em relação ao consumo de melancia em que adverte para não comer melancias que tenham buracos ou rachaduras dentro delas como as que você vê na imagem da capa.
Há também vídeos sobre o assunto, todos concordando que melancias com rachaduras internas são perigosas.
É até aconselhável jogar fora a fruta que tem esse "defeito" como seria um produto sintético (portanto não natural) e consumi-lo pode ter consequências para a saúde. Essas melancias, na verdade, teriam sido encharcadas com substâncias nocivas para ajudá-las a crescer mais rápido.
Obviamente, essa notícia não tem fundamento, tanto que ninguém relata a opinião de nenhum especialista ou, muito menos, um estudo que encontrou evidências para afirmar que melancias com rachaduras são perigosas.
Em 2017, Butac negou a notícia ao explicar que a rachadura dentro das melancias é bem natural, causada por condições climáticas adversas ou polinização deficiente.
Explique em detalhes por que as melancias quebram o site Orti a tutto Gas, onde você pode ler:
“Há um boato de que quando você encontra uma melancia rachada dentro, você deve jogá-la fora, porque é perigosa, até cancerígena! É um búfalo: nas cucurbitáceas é bastante comum encontrar frutas com o coração oco. Qual é a causa? Ainda não está totalmente claro por que as melancias racham por dentro, embora existam várias teorias. Segundo os mais credenciados, pode ser um problema de polinização incompleta, para o qual o fruto começa a se desenvolver de forma anormal. Não sabemos se esse é realmente o caso, mas as análises não revelaram diferenças nutricionais entre melancias rachadas e não rachadas. Então, se você encontrar um ou mais com essas características, coma-os levemente”.
É evidente que um embuste deste tipo não faz senão alimentar o desperdício de alimentos, na verdade, existe um risco real de que as pessoas, ao lê-lo, realmente decidam jogar fora a melancia que tem esse pequeno defeito, não tão raro.
Não adianta lembrar que devemos sempre investigar e pesquisar as fontes para entender se o que lemos realmente tem sentido e fundamento.
No caso da melancia com crepe não, então vamos aproveitar nossa melancia!
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Fonte: Jardins a todo vapor
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