Um novo estudo confirma as propriedades antifúngicas do mel de manuka que se confirma como um grande aliado contra a resistência aos antibióticos
Não guarde o abacate assim: é perigosoUm novo estudo confirma as propriedades antifúngicas do mel de manuka que se confirma como um grande aliado contra a resistência aos antibióticos
O mel Manuka é um mel produzido por abelhas europeias que se alimentam da árvore Manuka, uma planta nativa da Nova Zelândia. Um estudo recente confirma a potencial antimicrobiano do mel de Manuka su bactérias resistentes a antibióticos.
A ação do mel de Manuka contra microorganismos
O mel de Manuka é conhecido há muito tempo por suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias para uso tópico e oral. As propriedades do mel de Manuka foram atribuídas a uma substância chamada metilglioxal (MGO), uma molécula derivada do ácido pirúvico.
O metilglioxal está presente no mel de Manuka em concentrações até cem vezes maiores do que no mel comum. Além disso, a presença de glicose oxidase, uma enzima envolvida na produção de peróxido de hidrogênio, foi detectada no mel de Manuka: o peróxido de hidrogênio em nosso corpo é explorado por sua ação antimicrobiana.
Como a resistência aos antibióticos é uma preocupação prioritária para a saúde, os estudos sobre o mel de Manuka se concentraram nas propriedades antibióticas desse produto natural por vários anos. Em vários estudos internacionais, o mel de Manuka demonstrou ser eficaz na eliminação de várias espécies bacterianas perigosas para os seres humanos, incluindo Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, Streptococcus faecalis e Pseudomonas aeruginosa.
Mel de Manuka e resistência a antibióticos
Hoje, um novo estudo confirma o potencial do mel de Manuka em doenças pulmonares por Pseudomonas aeruginosa. Pseudomonas aeruginosa é um microrganismo que causa infecções pulmonares crônicas em pacientes com fibrose cística. A infecção crônica se dá pela capacidade da P. aeruginosa de resistir à ação dos antibióticos graças à formação de um biofilme.
O estudo - Atividade Anti-pseudomonas do Mel de Manuka e Antibióticos em um Modelo Ex vivo Especializado Simulando Infecção Pulmonar de Fibrose Cística - teve como objetivo demonstrar a eficácia do mel de Manuka na destruição do biofilme produzido por P. aeruginosa.
O mel de Manuka foi usado sozinho e em combinação com outros antibióticos, usando modelos de pulmão de porco ex vivo. Isolados de P. aeruginosa mostraram-se suscetíveis ao mel de Manuka: alguns isolados mostraram resistência aos antibióticos testados (ciprofloxacina, ceftazidima e tobramicina), mas não ao mel de Manuka, destacando a potencial do mel de Manuka como antimicrobiano.
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