Leões marinhos e focas: carne enlatada à venda no Japão

    Leões marinhos e focas: carne enlatada à venda no Japão

    O Japão ama mamíferos marinhos? Parece que sim, mas só quando estes se tornarem alimento para os homens. Além da caça aos golfinhos, que acontece na agora infame baía de Taiji, e da caça às baleias, disfarçada com fins científicos fantasmas, parece que no país asiático a carne de leões marinhos e focas, duas espécies ameaçadas de 'extinção'.



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    O Japão ama mamíferos marinhos? Parece que sim, mas só quando estes se tornam comida para homens. Além de caça aos golfinhos, que se passa na agora infame baía de Taiji, e à de baleias, disfarçado com fins científicos fantasmas, parece que no país asiático também a carne de leões marinhos e focas, duas espécies ameaçadas de extinção.



    Fontes do governo estimam que diferentes centenas de espécimes são comidos todos os anos, embora não esteja claro exatamente quantos indivíduos são mortos. De acordo com o Greenpeace, existem apenas cerca de 85.000 leões marinhos de Steller no Pacífico Norte. Lá espécie está ameaçada de extinção no Alasca, e a União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN) os colocou em sua lista vermelha. “Os leões marinhos de Steller estavam entre os mamíferos marinhos mais difundidos até seu rápido declínio no início dos anos 80. Desconhecem-se as razões do declínio”, explica a associação ambientalista.

    Para descobrir um dos motivos prováveis, talvez bastasse abrir um pote com o abridor de latas. Os leões marinhos e as focas que vêm caçados e mortos na costa de Hokkaido, Japão, eles acabam como comida em recipientes de lata em lojas de presentes e em sites como Rakuten, Amazon Japão, e Yahoo!. Lá, os compradores podem encontrar esses animais marinhos cobertos com molho de curry.

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    "Existem lojas turísticas que vendem leões marinhos enlatados, mas eu não gostaria que essa escolha de souvenirs fosse considerada a mais popular", dito ao Vice News Masahide Obura, porta-voz do Gabinete da Indústria Alimentar da Prefeitura de Hokkaido. Vender esta carne pode realmente ser uma maneira fácil de gganhar dinheiro depois de abater animais principalmente para evitar que interfiram e concorram com os pescadores japoneses.

    Os leões marinhos, na verdade, são osarqui-inimigo dos pescadores. Talvez seja também por isso que em Hokkaido eles se tornaram uma iguaria cozida à maneira tradicional japonesa, com gengibre, missô e açúcar. Assim, por apenas ¥ 735 (cerca de R$ 7, é possível apreciar a carne salgada desse competidor masculino na pescaria.



    Roberta Ragni

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