Jejum Intermitente: A dieta 5: 2 tem uma grande vantagem recém descoberta por cientistas

A dieta 5:2, jejum intermitente, não faz emagrecer mais do que as outras mas é apreciada por quem a segue e considerada simples e atrativa

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Ao longo da última década, a chamada “dieta 5:2”, dieta rápida ou jejum intermitente, tornou-se cada vez mais popular entre as pessoas que pretendem perder peso. Agora, um novo estudo mostrou um benefício adicional desta dieta sobre as outras.

A dieta 5:2 oferece a possibilidade de comer o que quiser apenas em determinados dias (5 por semana), reduzindo drasticamente a ingestão de calorias nos demais. É, portanto, uma espécie de jejum intermitente que permite perder peso limitando os alimentos em particular em dois dias em que a ingestão de calorias é geralmente limitada a apenas 500 calorias.

A ciência ainda não concorda com o jejum intermitente, na verdade nem todos o consideram a melhor dieta para perda de peso a longo prazo, mesmo que outros tipos de benefícios à saúde tenham sido confirmados repetidamente.

Mas agora um novo estudo, conduzido por pesquisadores da Queen Mary University of London, no Reino Unido, e publicado na Plos One, identificou uma vantagem particular da dieta 5: 2.

A equipe estudou 300 adultos com obesidade cada um dos quais recebeu aleatoriamente um tipo de intervenção para perda de peso. 100 participantes receberam conselhos de controle de peso em uma única sessão com um conselheiro que forneceu materiais escritos explicando, por exemplo, como administrar porções, manter um diário alimentar e dicas para evitar lanches desnecessários.

Outro grupo seguiu a dieta 5:2 durante o experimento e recebeu uma cartilha com exemplos de refeições e apoio. Essencialmente, no entanto, os participantes tiveram que experimentar a dieta por conta própria, sem muita assistência adicional.

O último grupo, por outro lado, recebeu aconselhamento e documentação sobre a dieta 5: 2, mas, além disso, os participantes foram envolvidos em uma série de sessões de apoio em grupo com duração de seis semanas, com o objetivo de ajudá-los a discutir suas experiências alimentares que estavam vivenciando.

Os grupos foram acompanhados por um ano e ao final do experimento todos apresentaram sinais de perda de peso moderada em média.

Os dois grupos de pessoas que seguiram a dieta 5: 2 perderam um pouco mais de peso em média do que o outro grupo, mas havia outro elemento-chave que os diferenciava. Os participantes que tiveram mais apoio durante todo o experimento classificaram sua experiência como melhor eles eram mais propensos a recomendar a dieta para outros além de um continuar a segui-lo mesmo após o estudo.

Aqui fomos capazes de fornecer os primeiros resultados sobre a eficácia de simples 5: 2 dicas de dieta em um cenário do mundo real. Descobrimos que, embora a dieta 5: 2 não fosse superior às abordagens tradicionais em termos de perda de peso, os usuários preferiram essa abordagem porque era mais simples e atraente. - explicou a psicóloga de saúde Katie Myers Smith da Queen Mary University of London

Pode parecer uma coisa trivial, mas não é, especialmente se você pensar em quantas vezes é nossa mente que nos faz parar uma dieta, quando, por exemplo, perdemos a motivação e o entusiasmo em relação ao objetivo que nos propusemos, talvez porque tudo parece muito complicado de seguir.

Quanto à perda de peso real, a eficácia da dieta 5: 2 observada no estudo é aproximadamente a mesma mostrada por outros estudos de jejum intermitente. Portanto, não tem resultados surpreendentes na perda de peso, mas as pessoas ainda consideram simples e interessante seguir mesmo por um longo tempo, o que na verdade é uma grande vantagem mesmo na perda de peso a longo prazo.

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Fonte: Plos One

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