Dar formas estranhas às frutas para chamar a atenção é uma nova mania que está ganhando força na China. Em nossa opinião, a fruta é bela em si mesma, assim como a Mãe Natureza a criou. Talvez, no entanto, dar-lhe uma forma particular pudesse atrair o interesse das pessoas e incentivá-las a consumir mais desse alimento realmente saudável.
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Ousar lado da forma um fruta para chamar a atenção, aqui está uma nova mania que está chegando China. Em nossa opinião, a fruta é bela em si mesma, assim como a Mãe Natureza a criou. Talvez, no entanto, dar-lhe uma forma particular pudesse atrair o interesse das pessoas e incentivá-las a consumir mais desse alimento realmente saudável.
Nenhuma engenharia genética está envolvida no novo experimento. Trata-se, na verdade, de cultivar e amadurecer o fruto em moldes especiais, o que lhe permitirá assumir as formas mais estranhas. A esperança é que a fruta obtida dessa maneira ainda seja vendida com facilidade e não leve ao desperdício de alimentos.
A ideia partiu da empresa chinesa Mofo de Frutas, especializada na criação de moldes especiais para frutas de diversos tamanhos, incluindo melancias. Assim nasceram melancias em forma de cubo, em vez de redondas, pepinos em forma de coração e peras que lembram os Budas.
Quando os frutos ainda são jovens, os agricultores os colocam nos moldes escolhidos. A fruta se desenvolve dentro deles e toma a forma predeterminada. Agora na China frutas com as formas mais originais está chegando aos supermercados. A empresa também envia seus moldes para todo o mundo para que pepinos em forma de estrela ou peras em forma de Buda possam ser cultivados em qualquer lugar.
Você gosta da ideia ou acha que é um truque completamente inútil? Certamente a iniciativa é muito original e, como já mencionado, pode contribuir para aumentar o consumo de frutas, principalmente por curiosidade. Certamente, graças a essas formas, você pode decorar os pratos de uma maneira realmente incomum, mas Isso realmente vale a pena? E, como os moldes utilizados são de plástico, serão realmente seguros?
Marta Albè
Fonte da foto: fruitmold.com
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