É possível aumentar os rendimentos agrícolas sem recorrer a pesticidas: basta proteger a biodiversidade através da diversificação da paisagem
Flores, ervas silvestres, sebes e árvores frutíferas realçam o rendimento da produção agrícola e é por isso que outrora os campos cultivados eram rodeados de sabugueiros, avelãs e roseirais.
A confirmação vem de um grupo de pesquisadores que estudaram o impacto positivo da biodiversidade no setor agrícola.
Infelizmente, hoje, com o crescimento da agricultura intensiva e das monoculturas, a paisagem está cada vez mais monótona, com grandes parcelas onde a biodiversidade é muito baixa.
Nem sempre foi assim: há muito tempo era muito comum colocar rosas ao longo das fileiras de videiras ou veja campos cultivados intercalados com prados cheios de flores de malva e camomila e, em algumas áreas, as lavouras ainda estão estruturadas dessa forma.
A equipe, coordenada pela Eurac Research de Bolzano e pela Universidade de Würzburg, examinou dados de 1.500 safras de milho, colza, café e cereais espalhadas por todo o mundo, da Suécia à África do Sul, analisando as processos de polinização e capacidade das plantas para resistir a pragas e doenças, comparando os dados obtidos de culturas homogêneas e heterogêneas.
Ao estudar as características dos vários ambientes, os pesquisadores notaram que quando a transição é mais heterogênea há uma maior produção.
Se as lavouras surgem à beira de matas ou são margeadas por sebes e prados, há maior presença de insetos polinizadores e espécies antagônicas de parasitas, como joaninhas que comem pulgões.
O grupo de pesquisadores descobriu, assim, que em cultivos onde a heterogeneidade é garantida, a polinização é favorecida e as espécies cultivadas são mais capazes de se defender de insetos nocivos.
Isso resulta em um aumento na produção e qualidade dos alimentos, bem como um menos necessidade de usar pesticidas prejudiciais à saúde do meio ambiente, dos animais e do homem.
Até agora, os estudos sempre se concentraram na importância da biodiversidade no funcionamento e equilíbrio dos ecossistemas: esta nova pesquisa lança luz sobre as possíveis benefícios da biodiversidade para a agricultura e, finalmente, para a saúde humana.
Os resultados deste estudo enfatizam a importância de proteger e aumentar a diversificação da paisagem tanto para aumentar a produtividade quanto para reduzir o uso de herbicidas, inseticidas e fungicidas na agricultura.
De fato, se por um lado temos precisa aumentar os rendimentos para satisfazer a demanda alimentar da população em constante crescimento, sabe-se que o uso de agrotóxicos tem repercussões importantes na saúde do meio ambiente, inclusive dos insetos polinizadores e de nós, seres humanos.
Portanto, é importante encontrar métodos e técnicas ecologicamente corretas que permitam melhorar a produtividade agrícola sem prejudicar o meio ambiente e, de acordo com este novo estudo, a solução é muito simples: proteger a natureza, para nos proteger.
Veja também:
- Parem com os pesticidas, a petição europeia para salvar as abelhas e a agricultura que todos devemos assinar
- Se não pararmos com a perda de biodiversidade, também estaremos condenados à extinção
- De uma antiga área industrial a um paraíso de biodiversidade, quando a natureza reivindica o território
