Uma antiga fábrica de disquetes se transformou em um centro hidropônico de alface. Estamos localizados no Japão na localidade de Yokosuka onde até algumas décadas atrás havia uma fábrica da Toshiba para a produção de disquetes. Outros experimentos semelhantes estão em andamento em Dubai e Cingapura.
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um antiga fábrica de disquetes tornou-se um centro de cultivo hidropônico de alface. Nós estamos em Japão na localidade de Yokosuka, onde até algumas décadas atrás havia uma fábrica da Toshiba para a produção de disquetes. Outros experimentos semelhantes estão em andamento Dubai e Singapore.
As tecnologias estão avançando rapidamente e os disquetes não estão mais em uso. Daí a ideia de dar uma nova cara a uma planta abandonada e transformá-la num centro de cultivo hidropónico, visando sobretudo alface, espinafre e saladas.
A fábrica estava fechada desde o início da década de XNUMX e abandonada por algumas décadas antes de chegar a esse ponto de virada interessante. A alface e outros vegetais folhosos não são cultivados no solo, mas em uma formulação especial baseada em nutrientes específicos da planta, conforme exigido peloagricultura hidropônica.
É um exemplo da possibilidade de continuar a cultivar recuperando espaços abandonados agora que as terras agrícolas estão cada vez mais expostas ao consumo do solo e tendem a desaparecer, cobertas de concreto, ou não mais férteis e aptas ao cultivo.
Esse tipo de cultivo também economizaria água, já que as saladas produzidas na fábrica japonesa são tão limpas que não precisam ser lavadas. O cultivo ocorre em grandes salas limpas onde a temperatura, a iluminação e a pressão do ar são constantemente monitoradas.
As salas de cultivo estão livres de bactérias e poeira. As lavouras são praticamente estéreis, o que aumenta sua vida útil no supermercado. Não há parasitas ou insetos que possam atacar as plantas, portanto nenhum pesticida é usado.
A primeira colheita para venda ocorreu em novembro de 2014 e agora a produção de saladas e hortaliças continua. As primeiras saladas chegaram tanto às cantinas da empresa de Toshiba que algumas lojas de departamento japonesas.
Legumes, saladas, alface e ervas continuarão a ser produzidos graças ao cultivo hidropônico e devem chegar em breve aos supermercados japoneses. Outras experiências semelhantes, em nome de outras grandes empresas, como Sony e Panasonic, estão sendo testados em Dubai e Cingapura. O cultivo hidropônico ajudará a alimentar o mundo?
Marta Albè
Fonte foto: theguardian.com
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