Exagerou na mesa no Natal? É o momento certo para um dia de desintoxicação enquanto espera pelo jantar de véspera de Ano Novo. Os especialistas aconselham a restaurar a ordem em nossa dieta, interrompendo a ingestão dos alimentos que abusamos e recuperando aqueles que deixamos de lado.
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A Natal você exagerou na mesa? É a hora certa para um dia detox esperando o jantar de Capodanno. Os especialistas aconselham a restaurar a ordem em nossa dieta, interrompendo a ingestão dos alimentos que abusamos e recuperando aqueles que deixamos de lado.
Se no Natal frutas e legumes frescos permaneciam em um canto, chegou a hora de tirar o pó deles para aliviar sua dieta. Em particular, um dia de desintoxicação é útil para reequilibrar o pâncreas, que nos últimos dias, se você foi ganancioso, produziu muito insulina e desencadeou o círculo vicioso de vício em comida.
Ele enfatiza isso Sara Farnetti, especialista em medicina interna e especialista em doenças metabólicas e nutrição funcional.
“Depois do Natal temos que reequilibrar nossos hormônios. Traga o metabolismo de volta a zero, recuperando o nativo e depois reiniciando. Isso não significa jejuar "- Farnetti especificado - “mas desintoxicar escolhendo os alimentos certos, ou seja, aqueles que negligenciamos. O organismo é rápido e basta um dia, para depois reintroduzir tudo devagar, com bom senso e nas quantidades certas”.
Então o conselho é dedicar um dia a uma alimentação leve e saudávelEntão ajudar o corpo a se purificar e começar de novo. O que podemos fazer para ajudar nosso corpo a se sentir melhor?
“Tentando suspender os açúcares do pão, macarrão e arroz para um par de refeições, as más proteínas e gorduras que comemos em quantidade” – explicou o especialista – “e em vez disso repor os alimentos que faltavam: especialmente vegetais crus, porque também nos ajudarão a dar uma sensação de saciedade útil para manter afastada a fome que continua a ser sentida apesar das doses de alimentos introduzidas. Comemos muito, e mesmo assim não conseguimos parar”.
Legumes crus, portanto, podem ser o alimento saudável para se orientar para um dia de desintoxicação, talvez para repetir após o jantar de Réveillon, para começar 2022 da melhor forma possível. O especialista não recomenda suspender a introdução de alimentos, mas para recuperar o equilíbrio perdido com um dia “jejum verde”, um dia de "Verde rápido" para ficar leve e comer apenas alimentos saudáveis, como vegetais crus.
Na sua opinião, de fato, nos últimos dias, os mecanismos que regulam a fome se descontrolaram. O jejum verde ajuda curar o pâncreas "louco" que produziu insulina em excesso e para recuperar o equilíbrio perdido, tendo em conta que a eficácia de um dia verde em jejum foi cientificamente comprovada. E, afinal, talvez seja o nosso corpo que nos pede para desacelerar e nos purificar depois de um fim de semana prolongado de almoços e jantares muito mais ricos do que o habitual.
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