Os cientistas ensinaram as vacas a urinar no banheiro para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, mas essa é realmente a solução?
Os cientistas ensinaram os bezerros a fazer xixi em um banheiro especial para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, mas essa é realmente a solução?
Parece piada, mas não é. Concebida como uma medida para ajudar a reduzir as emissões de gases de efeito estufa e a poluição do solo e da água das fazendas, uma equipe internacional de pesquisadores do Farm Animal Biology Research Institute (FBN) na Alemanha e da Universidade de Auckland na Nova Zelândia treinou bezerros para "ir ao banheiro".
O estudo, publicado na revista Current Biology, mostrou que as vacas podem ser treinadas para depositar a maior parte de sua urina em latrinas construídas especificamente - apelidadas de "MooLoo" - permitindo assim o desenvolvimento de métodos mais eficazes para coletar, tratar e descartar a urina. 'urina. (LEIA também: Comer carne orgânica não é suficiente para salvar o Planeta. O novo estudo sobre emissões agrícolas)
O xixi das vacas, uma fonte de poluição
Segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o setor pecuário, como um todo, responde por 14,5% de todas as emissões de gases de efeito estufa relacionadas às atividades humanas. Parte deles vem justamente do esterco, no qual estão presentes compostos como amônia e metano, gás hoje reconhecido por seu poderoso efeito estufa. (LEIA também: 20 empresas produtoras de carne e laticínios geram mais gases de efeito estufa do que países industrializados como França e Alemanha: o relatório de choque)
Além disso, o estrume de gado é uma das fontes de poluição do solo e da água. Quando as vacas são mantidas principalmente ao ar livre, como na Nova Zelândia e na Austrália, o nitrogênio na urina se decompõe no solo. Isso produz duas substâncias problemáticas: nitrato e óxido nitroso.
Vacas treinadas
©Biologia Atual
Normalmente assume-se que o gado é incapaz de controlar a defecação ou a micção, mas estes, como muitos outros animais de fazenda, são bastante inteligentes e podem aprender muito. Por que eles não aprendem a usar o banheiro?” perguntou Jan Langbein, psicólogo animal da FBN e principal autor do estudo.
Mas como eles conseguiram treiná-los? Primeiro, os pesquisadores trancaram 16 bezerros nas latrinas. Sempre que urinavam ali, recebiam comida ou água açucarada como recompensa. Em seguida, eles usaram métodos de reforço negativo para ensiná-los a não urinar em pastagens: quando o fizeram, os pesquisadores borrifaram água no rosto dos animais.
O experimento funcionou, mas não 100%. Dos 16 bezerros, apenas 10 aprenderam a usar as latrinas. De fato, os cientistas descobriram que a capacidade das vacas de conter o desejo de urinar e ir à latrina era equivalente à capacidade de uma criança pequena e ainda maior do que a de crianças mais novas.
“Nossas descobertas são originais e revelam uma oportunidade até então não realizada de aproveitar as habilidades cognitivas dos animais para ajudar a resolver problemas ambientais prementes sem comprometer o bem-estar animal”, diz a pesquisa.
No entanto, falar de "bem-estar animal" nas fazendas de forma tão leve é realmente absurdo. O problema não é a urina das vacas, o problema somos nós. A pergunta que surge espontaneamente é: não seria melhor ensinar ao ser humano a respeitar todas as formas de vida, educando-o a comer menos carne para proteger o meio ambiente e sua própria saúde?
Entre outras coisas, este "treinamento" nos mostra toda a inteligência marcante desses animais, mansos e doces, que ao invés são submetidos a torturas indescritíveis em todas as partes do mundo por seu leite e sua carne. Vamos inverter os pontos de vista, porque isso não é uma solução, mas mais uma exploração e subjugação do ser humano.
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