Espargos fritos com tomate cereja

Espargos na frigideira, um acompanhamento colorido e saboroso para preparar em poucos minutos. Aqui está a receita passo a passo

La receita de aspargos em uma panela, um acompanhamento saboroso, rápido e fácil de preparar tanto com aspargos cultivados como com espargos selvagens. esta receita (vegana) na primavera pode ser consumido quente e à temperatura ambiente.

o aspargos em uma panela são fáceis de preparar e o seu saboroso molho certamente o convidará a fazer uma "scarpetta" com um bom pão caseiro. Para preparar os aspargos em uma panela, é feito um cozimento muito curto; este prato, portanto, além de ser conveniente para preparar mesmo ao voltar do trabalho ou do mar, garante também uma consistência firme e apetitosa de espargos.
Cozido com bom azeite de oliva extra virgem, chalota e tomate cereja amarelo, os aspargos na panela não são apenas um deleite para o paladar, mas também para a vista; são de facto um prato colorido e saboroso que certamente irá conquistá-lo à primeira prova.

conteúdo

Ingredientes

800 g de aspargos
2 chalotas
400 gr de tomate cereja amarelo
água a gosto
Sal a gosto
azeite extra virgem a gosto

Tempo de preparação:
minutos 15
Tempo de cozimento:
minutos 10
Tempo de descanso:
-
Doses:
para 4 pessoas
Dificuldade:
baixo

Como preparar os aspargos em uma panela:

lavare e limpe os aspargos,
e corte-os em pedaços.
Limpar chalotas e corte-as finamente,
lavare os tomates e corte-os em gomos e junte-os numa panela grande com as chalotas e o azeite.
Marrom e, em seguida, adicione os talos de aspargos,

marrom também, adicione água quase até cobrir e adicione sal.
Cozinhar por alguns minutos e adicione também as pontas dos aspargos,
E continue cozinhando por mais alguns minutos.
Os espargos em uma panela podem ser servidos quentes e em temperatura ambiente.