Grass Mate (também chamado de Erva Mate, Yerba Mate ou Cimarrón) é uma planta perene nativa do Brasil e Paraguai
Não guarde o abacate assim: é perigosoO erva mate (também chamada de Erva Mate, Erva Mate ou Cimarrón) é uma planta perene nativa do Brasil e Paraguai, mas também difundida em outras regiões da América do Sul. A partir das folhas de sua árvore, que pode atingir vários metros de altura, é possível derivar o homônimo bebida, do qual as populações da América do Sul apreciam há séculos inúmeras propriedades benéficas. Diz-se, por exemplo, que Ernesto Che Guevara tomou uma infusão de folhas de erva-mate para tratar as doenças causadas porAsma.
Estudos científicos confirmaram recentemente a efeitos positivos para a saúde da bebida exótica. De fato, parece que os ingredientes ativos contidos nele são capazes de erradicar as células cancerígenas responsáveis pela Cancer de colo, literalmente levando-os à morte. A pesquisa foi conduzida por um grupo de especialistas daUniversidade de Illinois e sua resultados foram publicados pela revista científica “Nutrição Molecular e Pesquisa em Alimentos”.
A infusão de erva-mate também é rica em polifenóis, que garantem uma ação benéfica antioxidante nas células do nosso corpo. Sua ingestão é recomendada caso você esteja procurando um bebida energizante alternativa para café e livre de efeitos colaterais. Na verdade, o Grass Mate contém uma substância semelhante à cafeína, o mateina, que, no entanto, teria herdado propriedades exclusivamente positivas de seu parente mais conhecido e, portanto, seria capaz de dar ao nosso corpo e mente uma sensação imediata de bem-estar e relaxamento, que não levasse a palpitações ou sensação de agitação.
Contrata um infusão de erva-mate à noite pode ser útil para ajudar o corpo a recupere sua energia perdido ao longo do dia. Esta bebida também é adequado como uma refeição após a refeição, data a nota propriedades digestivas, capaz de promover a atividade do estômago e intestinos. É capaz de estimular efetivamente o diurese, mostrando-se útil no caso de você precisar facilitar a eliminação do excesso de líquidos e o trabalho dos rins. Esse recurso o torna adequado para prevenção de formação de pedra. A infusão de erva-mate funciona como um estimulante para a atividade adequada do sistema cardiovascular.
Devido aos seus efeitos saciantes, Herb Mate é muitas vezes referido como um adjuvante completamente natural em dietas para perder peso. Acredita-se também que pode ajudar nossa mente a recuperar o concentração perdido. Isso o torna uma panacéia tanto para os estudantes quanto para todos aqueles que exercem profissões que exigem a manutenção de um nível de atenção muito alto.
As folhas do mate na América do Sul ainda são processadas conforme necessário tradição. Após a colheita, eles são deixados para secar ao sol por vinte e quatro horas. Isto é seguido por um procedimento de trituração realizado por meio de um moinho especial. Depois disso, o Mate está pronto para ser usado. A bebida pode ser preparada como chá normalou seja, deixando as folhas em infusão por alguns minutos em água fervente e filtrando o líquido logo em seguida.
Alternativamente, você pode tomar a bebida seguindo um ritual especial, assim como era praticado pelos índios da tribo dos deuses guarani, que são considerados os descobridores. Neste caso será necessário ter um recipiente especial à sua disposição, chamado companheiro o matéria, e um canudo especial, o bulbo. Usando essas ferramentas, depois de cobrir as folhas de erva-mate com água fervente e esperar alguns minutos, você poderá saborear a infusão sem precisar filtrá-la e, portanto, sem remover as folhas. A Erva Mate, original, orgânica e pronta para uso, pode ser encontrada nas lojas de Feira comercial.
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