Donut de limão: a receita light sem gorduras adicionadas

Donut de limão, aqui está a receita passo a passo para prepará-lo com ingredientes não refinados e sem adição de gorduras

cobertura de rosquinha de limão

Il rosquinha de limão é uma sobremesa simples e ricamente saborosa, perfeita para o café da manhã. Macio, genuíno e saudável este receita não inclui a adição de qualquer gordura, nem animal nem vegetal

O donut de limão, aliás, é preparado com apenas uma farinha, ovos, açúcar mascavo e limão, sem adição de óleos ou gorduras. Para amolecer a massa, bastava o uso de suco de limão e uma proporção perfeita de ovos e farinha. Portanto, também adequado para quem é intolerante à lactose ou alérgico às proteínas do leite, também pode ser consumido por quem opta por seguir um dieta de baixa caloria e evite até mesmo ingredientes refinados. Perfeito para o "molho", o ciambellone com limão é ideal para ser servido no café da manhã, mas também se presta bem para ser consumido lanche.

conteúdo

Ingredientes

3 ovos médios (150 gr sem casca)
150 gramas de açúcar mascavo
160 gr de Farinha 1
30 gr de suco de limão orgânico
10 gr de fermento em pó
casca ralada de limão orgânico
manteiga/óleo e farinha a gosto para a forma

Tempo de preparação:
Minutos 10
Tempo de cozimento:
Minutos 30
Tempo de descanso:
-
Doses:
para 6 pessoas
Dificuldade:
baixo

Como preparar o donut de limão light:

Manteiga ou unte e enfarinhe a forma do donut.
Casca os ovos em uma tigela, bata-os com um batedor manual ou mesmo com uma batedeira ou batedeira até ficarem espumosos,
incorporar até açúcar
e para seguir casca de limão e suco.
continuando para trabalhar a mistura adicione a farinha e o fermento

e bater a massa até que ela desça dos chicotes sem quebrar.
Derramar a mistura na forma previamente preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de trinta minutos.
Cozinhando quando terminar, retire do forno, desenforme suavemente após alguns minutos e deixe o donut de limão esfriar sobre uma gradinha.
uma vez frio pode ser porcionado e servido.