Donut de iogurte e limão, a receita para prepará-lo sem ingredientes refinados
Donut de iogurte e limão, uma sobremesa suave com um sabor delicado perfeito para café da manhã ou para chá da tarde. o receita deste saboroso bolo é simples de fazer e envolve o uso de adoçantes naturais como a calda de agave.
Sem ingredientes refinados, este donut certamente agradará jovens e idosos. Para a sua preparação, recomendamos que utilize limões orgânicos para utilizar com total tranquilidade tanto o seu sumo como a sua casca, caso contrário é preferível adiar a preparação desta sobremesa.
conteúdo
Ingredientes
- 200 gramas de farinha de espelta
- 200 gramas de farinha de trigo duro
- Ovos 4
- 130 gramas de xarope de agave
- 16 gr de fermento
- 125 g de iogurte branco
- 1 limão orgânico
- óleo e farinha a gosto para o molde
- Tempo de preparação:
minutos 15 - Tempo de cozimento:
minutos 30 - Tempo de descanso:
- - Doses:
para 6 pessoas - Dificuldade:
baixo
Como preparar o donut de iogurte e limão: procedimento
- Graxa e enfarinhe a forma.
- lavare o limão, rale a casca e esprema.
- Casca os ovos e coloque-os em uma tigela grande,
- monte juntamente com xarope de agave e iogurte,
- incorporar agora a casca e o suco de limão
- e para seguir acrescente também a farinha e o fermento,
- continuar bater até que a massa do bolo caia pelos chicotes sem quebrar.
- Derramar agora a mistura no molde,
- assar e leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de meia hora.
- Cozinhando quando terminar, retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha,
- borrifar a gosto com açúcar mascavo antes de servir.
Como armazenar o iogurte e donut de limão:
Se armazenado em recipientes herméticos especiais, o iogurte e a rosquinha de limão permanecerão perfumados por vários dias.
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Ilaria Zizza
