Descubra todas as doenças das plantas aromáticas e os remédios mais eficazes para fungos, bolores e parasitas típicos das ervas que usa na cozinha
Descubra todas as doenças das plantas aromáticas e os remédios mais eficazes para tratar fungos, bolores e parasitas típicos das ervas que usa na cozinha
Quando você está falando plantas aromáticas referimo-nos às espécies com caules verdes e não lenhosos; estes são usados na cozinha porque podem ser utilizadas várias partes, não só as folhas mas também os frutos, flores e raízes.
Vários ervas são muito resistentes a estresses ambientais e ataques de parasitas, outros são mais sensíveis a ataques de fungos ou insetos que também podem causar a morte da própria planta.
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Parasitas de plantas aromáticas
Entre os pragas mais comuns de plantas aromáticas existem os pulgões, também muitas vezes chamado piolho algumas plantas. São pequenos insetos que se alimentam da seiva por meio de picadas, que enfraquecem a planta.
Além disso, esses parasitas liberam uma substância açucarada chamada melada que impede a fotossíntese da clorofila; mas isso não é tudo, porque através das picadas eles também são capazes de transmitir vírus de plantas infectadas para plantas saudáveis.
entre outras parasitas de plantas aromáticas encontramos a cochonilha, que é um pequeno inseto redondo e achatado, com um escudo marrom ou branco no dorso; há também alguns besouros e insetos como percevejos, ácaros e cigarrinhas, que se alimentam das folhas e de outras partes da planta.
As plantas aromáticas também podem ser atacadas por alguns fungos, como a botrytis, a Peronospora e l 'oídio. (Leia também: Doenças e pragas de plantas: como reconhecê-las. Sintomas e remédios)
Como tratar pragas de plantas aromáticas
A melhor estratégia para proteger plantas aromáticas de parasitas é prevenção, que consiste em controlar as folhas e sempre eliminar as partes insalubres. Portanto, o monitoramento periódico da saúde das plantas é a única maneira realmente eficaz de protegê-las de ataques externos.
Aqui estão algumas dicas úteis:
- Tenha cuidado com fertilizantes nitrogenados, pois muito nitrogênio torna as plantas mais apetitosas para parasitas e insetos fúngicos
- Promova a ventilação entre as folhas e evite a estagnação da água e da umidade, muitas vezes causadora de doenças fúngicas
- Evite irrigação por aspersão, para não molhar as folhas e espalhar doenças fúngicas; Use sistemas de defesa mecânica, como armadilhas e redes de insetos
- Use sprays fungicidas naturais e pesticidas de origem natural
- Use infusões, macerados e decocções com ação repelente e para aumentar as defesas naturais das plantas
Plantas aromáticas e mofo: o que fazer
As plantas aromáticas são mais resistentes a doenças e pragas do que as plantas de interior, mas também podem ser atacadas por mofo, por exemplo, se forem regadas com muita frequência ou se houver muita umidade, podem ficar doentes. (Leia também Spray fungicida natural sem custo: contra mofo, micose e fungos de plantas, use bicarbonato de sódio desta forma)
Como o mofo aparece em plantas aromáticas
La mofo ocorre quando há muita umidade no solo, que devido à irrigação excessiva não seca.
Isso aparece como um pó cinza escuro a preto presente nas folhas; ela se espalha muito rápido e, em menos de uma semana, pode ter atacado toda a planta. Primeiro ataca as folhas e os ramos jovens e depois se espalha gradualmente pelos ramos mais velhos e mais grossos.
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Como salvar plantas aromáticas do mofo
para salvar plantas aromáticas, aconselhamos a cortar cuidadosamente todas as folhas ou galhos afetados pelo mofo. As folhas descartadas devem ser removidas e não devem apodrecer perto de arbustos saudáveis, pois podem ser afetadas.
Além disso, é uma boa prática lavar bem as mãos para se livrar de todos os esporos de mofo antes de tocar em plantas saudáveis.
Outro passo vital é cortar as plantas que têm muitas folhas e galhos, para que o ar e o sol possam penetrar e evitar o crescimento de fungos.
Além disso, em caso de mofo, lembre-se de evitar o uso de produtos com produtos químicos, pois assim você infectará os alimentos; portanto, você prefere produtos naturais e verdes que você pode fazer em casa com ingredientes simples da despensa, como restos de alho, bicarbonato de sódio ou vinagre de maçã. (Leia também: Pulgões: como combater os "piolhos" das plantas com... canela!)
As principais doenças das plantas aromáticas
Além do mofo, as plantas aromáticas também podem ser atacadas por fungos e parasitas. Aqui estão os principais, como tratá-los e erradicá-los.
Oídio
O oídio deixa um revestimento pulverulento branco nas folhas, caules e flores. É causada por um fungo que afeta várias plantas, incluindo lilases, maçãs, uvas, pepinos, ervilhas, margaridas e rosas.
Para eliminá-lo você tem que remover as folhas infectadas, para reduzir a propagação de esporos. Além disso, dê às plantas uma boa drenagem e ampla circulação de ar. Evite regar à noite, é melhor regar as plantas no meio da manhã e permitir que a folhagem seque antes da noite.
Fungicidas comerciais para oídio estão disponíveis, ou você pode pulverizar uma solução feita com uma colher de chá de bicarbonato de sódio e um litro de água.
Míldio
La Peronospora é causada por organismos semelhantes a fungos e afeta muitas plantas ornamentais e aromáticas, como amores-perfeitos, videiras, alface e culturas como brócolis e couve-flor. Frequentemente presente durante a estação chuvosa, o míldio causa descoloração da parte superior das folhas, enquanto a parte inferior desenvolve mofo branco ou cinza.
Para erradicar esta doença, infelizmente, não há fungicidas disponíveis e a folhagem infectada ou toda a planta deve ser removida e destruída se o míldio estiver generalizado. O conselho para evitar esse problema é evitar aglomerar as plantas ou regá-las à noite.
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Mancha negra
La mancha negra é uma doença fúngica comumente encontrada em rosas, mas também em outras flores e frutas. Embora não mate as plantas, as enfraquece e as torna suscetíveis a outros problemas. Em clima frio e úmido, pequenas manchas pretas aparecem na folhagem, que começa a ficar amarela e eventualmente cai.
Para se livrar do fungo, retire as folhas doentes e mantenha a folhagem limpa e seca; outra solução é colocar as plantas onde o sol brilha e regar apenas as raízes e não as folhas. (Leia também Spray fungicida natural para tomates a custo quase zero começando com alho)
Murcha de Fusarium
Causada por um fungo do solo, amurcha de fusarium afeta plantas ornamentais e comestíveis, incluindo feijão, tomate, ervilha e aspargo. A doença causa folhas murchas e plantas atrofiadas, além de podridão e escurecimento do caule. É particularmente ativo em temperaturas quentes de verão.
Se a murcha de fusarium aparecer em algum lugar do jardim, remova e destrua as plantas infectadas e não plante a mesma espécie naquele local por cinco anos.
Fuligem
La fuligem cresce em depósitos pegajosos, chamados melada, deixados por insetos. Esse mofo nas folhas não é apenas desagradável de ver, mas impede a fotossíntese e bloqueia o crescimento das plantas.
Para lidar com a fuligem, é necessário erradicar os insectos que saem da melada, nomeadamente pulgões, cigarrinhas e cochonilhas. Como? Pulverize um pouco de sabão inseticida ouóleo de nim, um repelente 100% natural.
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ferrugem
La ferrugem é outra doença fúngica, fácil de detectar porque forma manchas de ferrugem nas folhas e às vezes nos caules. As manchas eventualmente progridem de laranja avermelhado para preto. Existem muitos tipos de ferrugem que podem atacar plantas como malvas, rosas e até tomates.
Para tratar esta doença estão disponíveis fungicidas específicos no mercado; obviamente, se for disseminado, é bom coletar e destruir todas as plantas infectadas.
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