O óleo de coco, tratado com uma enzima específica, é capaz de neutralizar o aparecimento da cárie dentária.
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O óleo de coco, tratado com uma enzima específica, é capaz de neutralizar o aparecimento de cárie.
Para revelar este particular propriedades do óleo de coco é um grupo de cientistas irlandeses daInstituto de Tecnologia de Athlone, que descobriu como essa substância natural - se tratada adequadamente com enzimas, de acordo com um processo que se assemelha muito ao da digestão - é capaz de contrariar eficazmente a propagação de bactérias que causam cárie dentária.
Ilustrado na Conferência de Outono da Sociedade para Microbiologia Geral da Universidade de Warwick, a pesquisa destacou as fases e resultados dos testes realizados por estudiosos, que monitoraram tanto os efeitos do óleo de coco natural quanto os resultados dados pelo próprio óleo tratado com enzimas.
Os testes mostraram que a segunda combinação (óleo de coco combinado com uma enzima que simula o processo de digestão) teve um resultado surpreendente na Estreptococos geralmente presente na boca, e principalmente no tipo mutans, uma bactéria que produz os ácidos responsáveis pela cárie dentária.
Os pesquisadores dizem que a enzima modificada com óleo de coco tem potencial como um antimicrobiano comercializável de particular interesse para a indústria de higiene bucal. Dr. Brady, chefe do estudo disse: "
“A cárie dentária é um problema de saúde comumente negligenciado que afeta 60-90% das crianças e a maioria dos adultos nos países industrializados. Incorporar a enzima modificada com óleo de coco em produtos de higiene dental pode ser uma alternativa válida aos aditivos químicos. Além disso, à medida que a resistência aos antibióticos aumenta, é importante que voltemos nossa atenção para novas maneiras de combater a infecção microbiana. "
Mas isso não é tudo, porque - aparentemente - além de ser uma arma eficaz contra a cárie dentária, oo óleo de coco também é capaz de neutralizar eficazmente a Candida albicans, ou fermento que causa a candida irritante!
A descoberta abre então uma novo cenário no tratamento de algumas patologias, que dará espaço para novas pesquisas e experimentações. Muito provavelmente, o óleo de coco "digerido" será inserido em cremes dentais e enxaguantes bucais e será mais uma demonstração de que benefícios surpreendentes podem ser derivados da natureza!
Verdiana Amorosi
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