Um estudo espanhol mostrou que a dieta mediterrânea também afeta o humor, tornando-o menos triste e tornando-o um excelente antidepressivo
Não guarde o abacate assim: é perigosoQue Dieta mediterrânica fazer boa saúde, foi estabelecido há algum tempo. Afetando o humor, te deixando menos triste, uma certa suspeita, de fato, tinha chegado até nós, especialmente sempre que nos encontramos com fome na frente de uma pizza ou um bom prato de massa. A confirmação científica, porém, dos benefícios contra a depressão do estilo alimentar que tradicionalmente caracteriza os países mediterrâneos, vem eu estudo espanhol publicado nos Arquivos de Psiquiatria Geral.
Entre 1999 e 2005, 10 indivíduos saudáveis foram convidados a preencher um questionário inicial sobre suas próprias hábitos alimentares. Quase 5 anos depois, os pesquisadores encontraram entre os participantes, 480 novos casos de pacientes com sintomas depressivos entretanto, constatando um percentual menor de 30% entre aqueles que seguiram uma dieta tipicamente mediterrânea, confirmando os resultados de outros estudos anteriores em que já se tentou estabelecer uma ligação entre a percentagem mais baixa de perturbações mentais registada nos países mediterrânicos em comparação com os do Norte da Europa com hábitos alimentares.
Os mecanismos, como os autores fazem questão de especificar, ainda não seriam claros, mas “o papel desempenhado por todos os elementos que compõem esse tipo de dieta pode ser mais importante do que o desempenhado pelos componentes individuais. É provável que haja um efeito sinérgico entre ácidos graxos ômega-3 (contido principalmente em peixes azuis) e outros ácidos graxos poliinsaturados e antioxidantes presentes em azeite bem como com flavonóides e outros fitocompostos presentes nas frutas e legumes".
Em suma, comer cereais, peixe, azeite, nozes, leguminosas e vegetais típicos da dieta mediterrânea, ajudariam a melhorar a função vascular, reduzir os radicais livres e também a depressão graças à ação sinérgica dos diferentes princípios que compõem esses alimentos que, juntos, formariam , e nossos avós sabem disso bem, um formidável mistura saudável para mente e corpo.
Simona Falasca
