Dieta e jejum para combater a inflamação

    Dieta e jejum para combater a inflamação

    Jejum contra a inflamação: este parece ser o método mais eficaz para prevenir e combater os estados inflamatórios associados a várias condições e patologias

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    Jejum contra a inflamação. Parece que este é o método mais eficaz para prevenir e combater estados inflamatórios associada a várias condições e doenças, como aterosclerose, diabetes tipo 2 e várias doenças autoimunes, incluindo doenças neurodegenerativas.

    Para confirmar os benefícios de um verdadeiro "jejum terapêutico“Os pesquisadores americanos da Escola de Medicina de Yale do que em um estudodescobriram que uma substância produzida pelo corpo durante uma dieta ou jejum pode bloquear uma parte do sistema imunológico envolvido na inflamação.

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    Em suma, reduzir a ingestão de calorias é extremamente importante na prevenção de muitas das doenças associadas ao envelhecimento e ao estilo de vida sedentário, já que comer menos e até jejuar (por determinados períodos, claro) ativam a produção de uma molécula capaz de extinguir a inflamação crônica.

    Em observação está o id-idrossibutirrato (BHB) que parece ser capaz de inibir o NLRP3 que por sua vez faz parte de um complexo conjunto de proteínas que conduzem a resposta inflamatória em muitas patologias, incluindo várias doenças autoimunes. O BHB é um metabólito produzido em resposta a um estado de jejum, exercício de alta intensidade, ingestão calórica reduzida ou a prática de uma dieta cetogênica (baixa em carboidratos e rica em proteínas e lipídios).

    A partir dos experimentos, descobriu-se que com oaumento do nível de BHB no sangue, o nível de inflamação é reduzido tanto no caso de uma dieta quanto no caso de um jejum. Um bom resultado, portanto, que sugere que no futuro um jejum terapêutico pode ser utilizado em tratamento precoce de muitas doenças que compartilham uma maior produção de moléculas capazes de desencadear a resposta inflamatória.



    Tudo em jejum então? Na verdade, não. Na verdade, é verdade que, por outro lado, podem existir outros riscos para a saúde. Em suma, o jejum, capaz de tornar o nosso corpo mais alerta e forte, deve, no entanto, ser sempre programado por tempo limitado e assistido por especialistas.



    Germana Carillo

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