A teoria por trás da dieta do tipo sanguíneo é falsa, de acordo com pesquisadores canadenses
Não guarde o abacate assim: é perigosoHá muitos anos falamos sobre a dieta do grupo sanguíneo, concebida pelo naturopata Peter D'Adamo que através de seu livro "Coma certo para seu tipo”Divulgue essa teoria alimentar segundo a qual, dependendo de sua própria grupo sanguíneo de pertencimento haveria algum alimentos recomendados e outros não recomendados.
Nosso patrimônio de sangue e, consequentemente, também o que devemos preferir em termos de alimentação, seria um legado herdado de nossos ancestrais (portadores dos diferentes grupos sanguíneos) que nos vários períodos históricos foram caçadores (grupo 0), agricultores (grupo A), pastores (grupo B) até chegar aoera moderna onde o híbrido nasceria grupo AB.
Uma hipótese curiosa, mas intrigante, conforme definida pelos mesmos pesquisadores que então a declararam desprovido de qualquer fundamento publicando seus resultados no Plos One: “A hipótese era intrigante, então a testamos. Mas depois de avaliar tantas pessoas, acredito ser correto dizer que a teoria por trás da dieta do tipo sanguíneo é falsa”, disse Ahmed El-Sohemy, professor de nutrigenômica da Universidade de Toronto, que decidiu analisar a teoria de D'Adamo envolvendo cerca de 1500 pessoas em seu estudo com o objetivo de entender se a dieta do grupo sanguíneo poderia ter base científica ou não.
Para fazer isso, El-Sohemy tem analisou e catalogou todas as informações fornecidas pelos participantes, (muito detalhado sobre o consumo habitual de alimentos e bebidas) em relação ao seu tipo sanguíneo. Cada um recebeu uma pontuação com base na correspondência que havia com a dieta proposta por D'Adamo para seu grupo específico. A dieta foi então relacionada aos marcadores mais importantes para avaliar a saúde de cada pessoa: por exemplo, os valores de colesterol, triglicérides e açúcar no sangue.
Os pesquisadores partiram do pressuposto de que, se a teoria estivesse correta, quem seguia a dieta recomendada para seu tipo sanguíneo deveria ter parâmetros de risco quase zerado. O que vimos, no entanto, é que muitas vezes isso não acontecia: “A adesão aos diferentes regimes propostos na dieta do grupo sanguíneo está associada em alguns casos a perfis cardiometabólicos positivos, mas sem qualquer ligação com o grupo sanguíneo a que pertencem . Na prática, é o tipo de dieta proposto que é mais saudável por si só e isso pode explicar por que há pessoas que afirmam estar melhor seguindo a dieta do tipo sanguíneo. No entanto, a maneira como um indivíduo responde a uma dieta vegetariana ou pobre em carboidratos não tem nada a ver com o grupo sanguíneo ao qual pertence, mas com sua capacidade de se adaptar a essa dieta específica ", disse El-Sohemy. .
Segundo os pesquisadores, a D'Adamo seria uma visão reducionista da saúde, nossa herança genética, na verdade, é muito mais complicada do que pode surgir da análise de um grupo sanguíneo.
Alguns pesquisadores belgas também chegaram à mesma conclusão nos últimos meses, que se concentraram em uma revisão de 16 estudos anteriores, publicando os resultados da análise comparativa no American Journal of Clinical Nutrition.
Veja também:
- Dieta do grupo sanguíneo: realidade ou ficção científica?
