Diz-se que o chá de Kombucha, uma antiga bebida fermentada muito semelhante ao chá clássico, é capaz de diminuir os níveis de açúcar no sangue e ajudar a controlar o diabetes, mesmo depois de consumir uma refeição rica em carboidratos.
Não guarde o abacate assim: é perigoso
Il Diabetes tipo 2 afeta mais de 300 milhões de pessoas em todo o mundo. Caracteriza-se por níveis elevados de açúcar no sangue e resistência à insulina.
Um estudo descobriu que a kombucha retardou a digestão de carboidratos, diminuindo os níveis de açúcar no sangue, melhorando também a função hepática e renal.
O kombucha à base de chá verde provavelmente será ainda mais benéfico, pois o próprio chá verde demonstrou reduzir os níveis de açúcar no sangue.
De fato, um estudo de revisão de quase 300.000 pessoas descobriu que os bebedores de chá verde tinham um risco 18% menor de se tornarem diabéticos.
Mas o que é Kombuchá? É um chá fermentado que é consumido há milhares de anos. Não só tem os mesmos benefícios para a saúde que o chá, como também é embalado com probióticos.
Também contém antioxidantes, e é capaz de ajudar a combater várias doenças. Por isso, sempre foi considerado um elixir da vida.
Muito parecido com o chá clássico, o kombucha está ganhando cada vez mais sucesso graças às suas propriedades; na verdade, acredita-se que pode reduzir a obesidade, fortalecer os rins, limitar a calvície, melhorar os sintomas deartrite, prevenir doença cardíaca, distúrbios do sono e até dores nas articulações.
Quanto ao tratamento do diabetes, são necessárias mais pesquisas para estudar e entender completamente os benefícios do kombucha para o controle do açúcar no sangue.
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