O que seria do Dia dos Namorados sem rosas vermelhas? A festa do amor parece estar intimamente ligada a esta flor elegante e refinada, tanto que todos os anos, em vista do dia 14 de fevereiro, centenas de milhões de exemplares são cultivados e distribuídos no mercado. Uma tradição romântica, claro, mas que tem um enorme impacto ambiental em termos de poluição, consumo de água e emissões.
O que seria aquilo Dia dos namorados sem as rosas vermelhas? A festa do amor parece estar intimamente ligada a esta flor elegante e refinada, tanto que todos os anos, em vista do dia 14 de fevereiro, centenas de milhões de exemplares são cultivados e distribuídos no mercado. Uma tradição romântica, com certeza, mas que tem um grande impacto ambiental em termos de poluição, Consumo de água ed emissões.
O cultivo e distribuição de rosas nem sempre ocorre de forma sustentável, longe disso: uma afirmação talvez faça com que quem ama dar ou receber esta flor torça o nariz, mas que tem suas raízes em alguns fatos, enumerados por a revista americana Scientific American.
Primeiro, a maioria das rosas vendidas nos Estados Unidos e na Europa não é zero quilômetro, mas vem de regiões climáticas mais quentes. Para chegar aos mercados de destino, as rosas percorreram longas distâncias de avião ou veículo, com tudo o que isso implica em termos de Emissões de dióxido de Carbono. Por exemplo, estima-se que as rosas vendidas e doadas em um típico Dia dos Namorados nos Estados Unidos sejam responsáveis por aproximadamente 9.000 toneladas de emissões de CO2.
Além disso, como todas as culturas, também a de rosas envolve o uso de grandes quantidades de água. E muitas vezes, quando escoa para o solo, a água usada para regar as flores é contaminada pela grande quantidade de pesticidas que são usados para torná-los esteticamente perfeitos e mais atraentes para os consumidores. Essas substâncias poluem o solo e os aquíferos, prejudicando ecossistemas inteiros.
O cultivo de rosas também ocorre frequentemente em grandes plantações, que crescem e se estendem em detrimento das florestas e zonas húmidas. Acima de tudo, paga o preço animais selvagens, que também está exposto ao risco de envenenamento devido ao uso frequente de fumigação do solo. Um risco compartilhado com as pessoas que trabalham nas plantações de flores.
Para chegarem frescas e brilhantes em nossas casas, as rosas devem ser mantidas durante o transporte e nas etapas de pré-venda áreas refrigeradas, com um enorme gasto de energia elétrica que, na grande maioria dos casos, é de origem fóssil.
Sem falar, por fim, na quantidade de lixo geradas pelo hábito de embrulhar flores envolvendo-as em quilômetros de papel e plástico: tudo para torná-las mais atraentes e preciosas aos olhos dos consumidores e aumentar seu valor comercial.
Talvez dar uma rosa não seja um gesto tão indispensável, e existem maneiras diferentes, mas igualmente válidas de ser romântico, talvez preferindo a originalidade à tradição.
As alternativas, se você pensar bem, são muitas, você só precisa de um pouco de boa vontade e tempo para gastar. Por exemplo, se você gosta de tricotar, pode fazer um pequeno presente de malha ou crochê; se, por outro lado, uma das suas paixões é cozinhar, pode preparar uma deliciosa sobremesa temática; se você for criativo, sim, mas na conta, você pode se lançar em uma série de presentes originais sem nenhum custo. Ou, para dizer "eu te amo" não só para o seu amor, mas também para o meio ambiente, você pode até optar por plantar uma árvore.
Mas se, apesar de tudo, você não consegue abrir mão da ideia de dar uma rosa, escolha pelo menos um certificado ou entre em contato um produtor ou viveiro em sua área.
Lisa Vagnozzi
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