Tem que descaroçar muitas cerejas, tem pouco tempo ou é um pouco preguiçoso e não sabe como fazê-lo? Existe uma solução muito simples e engenhosa que lhe poupará tempo e o ajudará a manter a cozinha limpa.
Não guarde o abacate assim: é perigoso
Tem que descaroçar muitas cerejas, tem pouco tempo ou é um pouco preguiçoso e não sabe como fazê-lo? Existe uma solução muito simples e engenhosa que lhe poupará tempo e o ajudará a manter a cozinha limpa.
Se você está acostumado a descaroçar as cerejas depois de cortá-los ao meio com uma faca e ainda fazer algum esforço para mantê-los intactos para que sejam agradáveis aos olhos ao usá-los para decorar sobremesas, é realmente hora de mudar o método.
Na verdade, para descaroçar as cerejas, a faca e a tábua não são mais necessárias. Basta ter um em mãos garrafa e um Vara de madeira Restaurante chinês ou japonês, ou outro bastão de madeira sem ponta semelhante.
Neste momento será suficiente retire o talo das cerejas, coloque-os um de cada vez na abertura da garrafa e aplique pressão com um bastão de madeira para retirar o miolo, que cairá no fundo da própria garrafa, conforme mostrado neste vídeo.
Já havíamos explicado a você como descascar e cortar rapidamente frutas e legumes para trazê-los imediatamente à mesa e revelamos o truque para cortar uma melancia inteira em cubos em menos de um minuto.
Veja também: 10 TRUQUES PARA LIMPAR E CORTAR FRUTAS E VEGETAIS RAPIDAMENTE (VÍDEO)
Agora que você sabe como descaroçar cerejas sem esforço, não esqueça que as pedras podem ser reutilizadas. De facto, as pedras de cerejeira são perfeitas como enchimento para almofadas térmicas mas há quem as use também para preparar bebidas, licores e vinagres aromatizados.
Veja também: PEDRAS DE CEREJA: 10 IDEIAS PARA REUTILIZÁ-LAS NA COZINHA E RECICLAGEM CRIATIVA
Portanto, não jogue fora os caroços de cerejeira, lave-os bem, deixe-os secar e reutilize-os graças à reciclagem criativa.
Marta Albè
