Como preparar estes saborosos espetos com grão de bico e tomate cereja

Espetadas com grão de bico e tomate cereja, a receita (vegana) para preparar um saboroso aperitivo de verão, também excelente para aperitivos

@123rf/tycoon751

o espetos com grão de bico e tomate cereja Eu sou um receita (vegana) simples e delicioso para servir como antipasto, quanto fronteira, mas também como aperitivo ou para colorir os buffets.

La receita de espetinhos com grão de bico e tomate cereja não contém glúten e também pode ser preparado na presença de hóspedes com doença celíaca. Este prato simples e pobre é rico em aromas e sabores, azeite virgem extra, orégãos e tomilho tornam-no irresistível, e já durante a cozedura os espetos vão dar-lhe diferentes emoções olfativas. Para preparar com várias horas de antecedência, os espetos com grão de bico e tomate cereja podem ser servidos quentes ou à temperatura ambiente.

Ingredientes

300 gr de tomates cereja pequenos
100 g de grão de bico já cozido
azeite extra virgem a gosto
Sal a gosto
orégano para provar
tomilho seco a gosto
espetos palitos a gosto

Tempo de preparação: minutos 10
Tempo de cozimento: minutos 20
Tempo de descanso: -
Doses: para 4 pessoas
Dificuldade: baixo

Como preparar os espetos com grão de bico e tomate cereja: procedimento

escola o grão de bico da água de cozimento e deixe esfriar, se você for usá-los em uma jarra, lave-os bem e escorra-os,
lavare os tomates com cuidado e escorra-os bem.
Inclinar depois um tomate primeiro, deixando-o inteiro e depois um grão de bico, este último é muito frágil e por isso é aconselhável furá-lo delicadamente e enfiá-lo no palito muito lentamente,
continuar assim até acabarem os ingredientes.

quando os espetos estarão prontos coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal, unte-os na superfície, salgue-os e polvilhe-os com orégãos e tomilho.
Cozinhar em forno quente a 220° em modo ventilado por cerca de vinte minutos, tendo o cuidado de cozinhar os primeiros dez minutos na parte superior do forno e os seguintes na parte inferior,
cozinhando quando terminar, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir,