Como o Japão está revolucionando a agricultura sem terra, trabalhadores e 90% menos água

    Como o Japão está revolucionando a agricultura sem terra, trabalhadores e 90% menos água

    Um pesquisador japonês cultiva frutas e hortaliças de forma sustentável sem a necessidade de terra, luz e mão de obra e com 90% de economia de água

    Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salva

    Frutas e legumes cultivados sem terra e sem necessidade de pessoal: é o novo método desenvolvido pelo japonês Yuichi Mori para lidar com falta de terra e mão de obra.





    O sistema patenteado por sua empresa, a Mebiol, é um 'evolução da hidroponia, crescente técnica de cultivo em todo o mundo.

    Mori cultiva plantas comestíveis dentro de casa com temperatura e luz controladas, usando um filme polimérico constituído por um hidrogel, um dispositivo originalmente usado na área médica para filtrar o sangue em tratamentos de diálise e que se mostrou útil para o cultivo de vegetais economizando 90% de água.

    De fato, o gel permite reter e armazenar líquidos e nutrientes, eliminando a necessidade de usar a terra e reduzindo significativamente o consumo de água.

    Além disso, o substrato sobre o qual as plantas podem crescer não permite o crescimento de vírus e bactérias, tornando desnecessário o uso de pesticidas.

    O sistema foi projetado precisamente para atender às necessidades da população cada vez maior: de fato, estima-se que os habitantes do planeta em 2050 serão 9,8 bilhões, contra os atuais 7,6 bilhões.

    La crescimento demográfico exige que novas terras sejam usadas para cultivo, mas por outro lado uma parte das terras ainda disponíveis terá que ser reservada para urbanização e também é essencial conservar as florestas existentes.

    As empresas apostam em oportunidades comerciais ligadas à crescente demanda por alimentos e no potencial do mercado de máquinas para aumentar os rendimentos.

    O governo japonês está financiando o pesquisa para projetar 20 tipos diferentes de robôs capaz de trabalhar na agricultura, desde a semeadura até a colheita. Pequenos robôs não só permitirão que você aumentar rendimentos, mas também serão uma solução para o falta de mão de obra. De fato, os jovens não têm interesse em trabalhar no campo e em uma década os produtores agrícolas no Japão caíram de 2,2 para 1,7 milhão.



    O uso de tecnologia e hidroponia permitiu que o Japão expandir a produção de frutas e hortaliças.
    A produtividade do método de cultivo Mori é cem vezes maior do que os métodos tradicionais e pode revolucionar o setor agrícola não só no Japão. O sistema desenvolvido por Mori permitiria de fato produzir alimentos em áreas do mundo onde os recursos hídricos são limitados ou onde a degradação ambiental não permite mais o uso da terra para a agricultura.

    O sistema projetado por Mori já foi adotado em mais de 150 locais no Japão e em regiões do outro lado da fronteira, incluindo o deserto dos Emirados Árabes Unidos.


    O método também é explorado para reconstruir áreas agrícolas no nordeste do Japão contaminado com substâncias do acidente nuclear em março de 2011.


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    • Tatiana Maselli

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