O cacau usado por multinacionais como Mars, Mondelez e Nestlé está ameaçando seriamente a floresta tropical da Costa do Marfim. Isso foi relatado pelo Guardian que conduziu uma investigação sobre o desmatamento ligado à indústria de chocolate
Não guarde o abacate assim: é perigosoIl cacau utilizado por multinacionais como Marte Mondelez e Nestlé está colocando a floresta tropical da Costa do Marfim em sério risco. Foi noticiado pelo Guardião que realizou uma investigação sobre o desmatamento ligado à indústria do chocolate.
Segundo o jornal britânico, a indústria mundial de chocolate está impulsionando o desmatamento da África Ocidental. Os comerciantes locais fornecem às multinacionais cacau cultivado ilegalmente em áreas protegidas da Costa do Marfim, onde a cobertura florestal foi reduzida em mais de 80% desde 1960.
O produto ilegal é misturado com grãos de cacau "limpos" na cadeia de abastecimento. Isso significa que barras Mars, chocolates Ferrero Rocher, barras Milka e muitos outros podem estar contaminados com cacau “sujo”. Quase 40% do cacau do mundo vem da Costa do Marfim.
Ao visitar o país, os repórteres do Guardian viram florestas tropicais com plantações de cacau, visitaram aldeias de agricultores que ocupam parques nacionais supostamente protegidos e também falaram com autoridades locais de aplicação da lei, que muitas vezes vigiam as infrações, sublinhando também como as grandes marcas são indiferentes à origem do cacau.
Alguns comerciantes não negaram que o cacau ilegal o desmatamento selvagem entrou em suas cadeias de suprimentos.
Até 70% do cacau do mundo é produzido por 2 milhões de agricultores em um cinturão que se estende de Serra Leoa a Camarões, mas a Costa d'Avorio e Gana são verdadeiros gigantes do setor, o primeiro e o segundo maior produtor mundial. Ao mesmo tempo, são também as maiores vítimas de desmatamento. A Costa do Marfim está perdendo suas florestas no ritmo mais rápido de qualquer outro país africano: menos de 4% do país é coberto por floresta tropical. Antigamente, esse percentual era de 25%.
Poderosa terra acaba de lançar uma investigação sobre o desmatamento causado pelo chocolate na Costa do Marfim e em Gana, cujo resultado é ainda mais triste. De fato, a população local é tão pobre que não pode comprar nem mesmo um dos produtos que contém cacau, tão amado em outros lugares.
A nova investigação da Mighty Earth, intitulada "O segredo do chocolate amargo"Descobrimos que uma grande quantidade de cacau usada no chocolate produzido pela Mars, Nestlé, Hershey, Godiva e outras empresas é cultivada ilegalmente em parques nacionais e outras áreas protegidas na Costa do Marfim e Gana. O relatório documenta como em vários parques nacionais e outras áreas protegidas, 90% ou mais da terra é usada para cultivar cacau.
Na Costa do Marfim, o desmatamento empurrou os chimpanzés para algumas pequenas áreas e reduziu a população de elefantes de várias centenas de milhares para cerca de 200-400.
Cerca de metade do mercado mundial de cacau é controlado por três empresas: Cargill, Olam e Barry Callebaut. De acordo com a pesquisa, o cacau passa dos agricultores dos parques nacionais, por meio de intermediários, aos comerciantes, que depois o vendem na Europa e nos Estados Unidos, onde as maiores empresas de chocolate o transformam em trufas, barras, xaropes e inúmeros outros chocolates.
"A extensão em que grandes marcas de chocolate como a Mars estão ligadas à destruição de parques nacionais e áreas protegidas é chocante" dito Etelle Higonnet, chefe da Mighty Earth Campaign. "Essas empresas precisam tomar medidas imediatas para acabar com o desmatamento de uma vez por todas e desfazer os danos."
Depois de destruir as florestas da África Ocidental, a indústria do chocolate começou a levar seu modelo para outras regiões da floresta tropical, como a Amazônia peruana, a Bacia do Congo e as florestas do Sudeste Asiático.
Os antigos florestas, uma vez um paraíso para o fauna selvagem como chimpanzés, leopardos, hipopótamos e elefantes, eles são praticamente desaparecido.
“Nosso país se tornou dependente de uma indústria de cacau que destrói as florestas e toda a gama de serviços ecossistêmicos que elas oferecem. Devemos alcançar umindústria de cacau sustentável que respeite as florestas e realmente beneficie as comunidades e a economia do país. As grandes empresas de chocolate devem contribuir financeira e tecnicamente para apoiar os esforços de conservação do governo”, disse Kouamé Soulago Fernand, secretário-geral da ROSCIDET, uma rede de ONGs da Costa do Marfim especializada em proteção ambiental e desenvolvimento sustentável.
Na mídia eu produtores de cacau na Costa do Marfim e Gana são pago menos de 80 centavos (USD) por dia e muitas vezes trabalham em condições perigosas por muitas horas. o trabalho juvenil ainda prevalece em toda a indústria, apesar das garantias de muitas multinacionais.
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Uma história amarga, que infelizmente todos conhecemos mas que é ignorada em nome dos interesses económicos de alguns.
Francesca Mancuso