Aqui estão todos os passos que você precisa seguir para cultivar sua própria planta de gengibre em vaso para tê-la sempre disponível e sem nenhum custo.
Lo gengibre é uma planta herbácea da Zingiberaceae nativa do leste da Ásia. É popular na culinária por seu sabor picante, mas também é útil para aliviar certos sintomas gastrointestinais, como inchaço e náusea.
Você pode não saber, mas você pode cultivar uma muda de gengibre em casa simplesmente plantando a raiz, permitindo que você sempre tenha o tempero à mão e, o mais importante, isso garantirá que seu gengibre não seja tratado com produtos químicos. Vamos ver quais são todos os passos a seguir.
Como cultivar gengibre?
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Escolha a raiz
Para começar a cultivar gengibre, compre rizomas de gengibre fresco (raízes) medindo 7 a 13 cm. Procure uma raiz de gengibre carnuda e de pele lisa, pois isso indicará que ela está saudável. Não use uma que pareça enrugada, pois isso mostra que é uma raiz bastante velha e maltratada. (Leia também: Gengibre pesticida: o teste que mostra por que você deve comprar raízes orgânicas)
Como a raiz de gengibre comprada em lojas às vezes é tratada com produtos químicos que retardam seu crescimento, é melhor mergulhe a raiz na água durante a noite.
Plante a raiz
Coloque a raiz de gengibre na posição horizontal no solo e empurre a uma profundidade de 5-8 cm e cubra com o solo. A primavera é a melhor época para cultivar gengibre. Poço de água até que todo o torrão esteja molhado.
Germinação
A posição onde você coloca o pote de gengibre é essencial: procure mantê-lo em um local onde a planta possa receber luz solar durante a manhã, mas seja bem sombreada durante a tarde. Para poder cultivar mudas você também precisa de muita umidade, regue regularmente usando um borrifo de água. Certifique-se de que a raiz de gengibre nunca seca, pois isso pode bloquear seu crescimento. O solo deve permanecer Úmido ma nunca encharcado. Portanto, tente drenar todo o excesso de água.
O gengibre gosta de calor, precisa de uma temperatura de 20-25 ° C para crescer adequadamente.
Cuidados e colheita de plantas de gengibre
O gengibre requer um solo rico em matéria orgânica, então você faria bem em usar o adubo para enriquecer o solo em que está crescendo. Ele também usa pesticidas naturais para evitar que sua planta desenvolva doenças que possam arruiná-la.
Suas raízes de gengibre estarão prontas para a colheita nos meses 8-10uma vez que as folhas começam a ficar amarelas. Cavar um rizoma e cortar um pedaço, com o resto você pode repetir o procedimento explicado e cultivar novas plantas!
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