Podemos cultivar o jardim durante todo o ano, mesmo no outono e inverno, com algumas precauções. As regiões mais ensolaradas e de clima ameno são as mais afortunadas durante a estação fria no que diz respeito à horta.
Podemos cultive a horta durante todo o ano, mesmo no outono e inverno, com alguns truques. As regiões mais ensolaradas e de clima ameno são as mais afortunadas durante a estação fria no que diz respeito à horta.
Mesmo no outono e inverno, todos ainda podem decidir criar um pequeno jardim de ervas em casa, colocando potes de sálvia, alecrim, tomilho, orégano e outras ervas úteis na cozinha ou perto de uma janela, de acordo com o seu gosto e o espaço disponível.
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Planeje a horta
O ideal seria plano já a partir do verão o que gostaríamos de colher durante os meses de inverno e outono para planejar espaços, semeaduras e transplantes. De qualquer forma, mesmo com o início do outono, podemos pensar em reviver nosso jardim. No outono, por exemplo, podemos nos preparar para semear e cultivar radicchio, rabanete, cenoura, beterraba, escarola, alface, rúcula, repolho e espinafre.
Legumes para crescer no outono e inverno
Eles nos ensinaram que o inverno é uma época de descanso para a horta, mas ainda podemos continuar a cultivá-la sem grandes problemas principalmente se o clima da nossa região não for muito severo. Quem tem à disposição uma varanda adequada pode aproveitar os pontos mais abrigados do frio para continuar cultivando a horta mesmo quando o clima fica menos ameno. Algum legumes cortados fáceis de cultivar também em vasos são alface e espinafre. No jardim, dê espaço para beterrabas e rabanetes também.
De qualquer forma, se comparado ao clima da sua região é tarde demais para semear, você pode recorrer a mudas de hortaliças para transplante, para ser comprado em um viveiro de confiança, ainda melhor se for orgânico.
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Fonte foto: Paradiso Insurance
Escolha perenes
Escolha alguns perenes ser cultivado em seu próprio jardim permite que você tenha os dons da natureza disponíveis em uma espécie de ciclo contínuo por todos os meses do ano. Algumas plantas são cultivadas como anuais e bienais, mas se você quiser ir além desse tipo de cultivo, opte pelas perenes. Entre as plantas perenes encontramos alecrim, hortelã, erva-cidreira, ruibarbo, alcachofras e aspargos.
Plante os bulbos
Entre o outono e o inverno chega a hora de plante os bulbos que veremos desabrochar na primavera. Não esqueçamos que junto à horta é importante criar um ambiente repleto de flores para atrair abelhas e outros insetos polinizadores. Nesta estação podemos plantar os bulbos de tulipas, íris, narcisos e jacintos.
Proteja a horta no inverno
Quem cultiva ohorta na varanda mesmo na estação fria ele pode pensar em colocar painéis para proteger as plantas e deslocar os vasos para os pontos mais abrigados e ensolarados durante o dia. Proteja as raízes das plantas do seu jardim do frio com adubo. Folhagem seca e detritos de casca irão ajudá-lo a fazer isso. E quando a geada chegar, você pode usar os panos especialmente projetados para reparar a horta e os vasos de plantas.
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Marta Albè
Foto da fonte: Loiselle Insurance
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