Vamos ver alguns dos truques usados na publicidade para tornar os alimentos mais atraentes aos nossos olhos
Não guarde o abacate assim: é perigosoDe acordo com um ditado popular “você come primeiro com os olhos”. Eles devem saber muito bem eu anunciantes da indústria de alimentos, que usam vários truques engenhosos para tornar os alimentos anunciados suculentos e convidativos. Sopas fumegantes, bolos deliciosos, bebidas super legais não existem.
Il comida imortalizado em fotos ou proposto em comerciais de TV não só não seria nada convidativo se o tivéssemos em nosso prato, mas muitas vezes não seria nem comestível. Na maioria das vezes são criações "gastronômicas" bizarras que resultam de combinações imaginativas de alimentos e substâncias reais e aditivos De todo tipo.
Vamos ver alguns dos truques mais usados na publicidade para tornar os alimentos mais atraentes aos nossos olhos:
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COLA
Quando misturados com leite, os grãos ficam encharcados rapidamente, tornando-se moles e caindo rapidamente no fundo da tigela. Basta substituir o leite pelo cola líquido, e os cereais permanecerão na superfície, mantendo sua consistência original e crocância inalterada.
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ÓLEO DE MOTOR
I panqueca, tradicionalmente acompanhados de xarope de bordo, nas propagandas são servidos com… óleo de motor. O xarope de bordo de fato tende a ser absorvido muito rapidamente pelas panquecas e não permitiria fotos cativantes.
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VAPOR ARTIFICIAL
Os pratos fumegantes dos anúncios parecem muito suculentos e apetitosos. Na realidade, as comidas nem estão quentes. Assim como através photoshop, os anunciantes recorrem a outros métodos para criar vapor:
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um vaporizador: eles passam os alimentos rapidamente para dentro para obter o efeito "vapor"
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Bolas de algodão: umedeça as bolas de algodão e coloque-as no microondas. Eles os escondem dentro do prato a ser fotografado, criando alguns minutos de fumaça para os fotógrafos
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Un simulador de vapor.
POLIMENTO PARA CALÇADO
A carne do hamburger é colorido com graxa de sapato. Para evitar que encolham, os hambúrgueres comerciais nunca são cozidos. Eles são grelhados apenas por alguns segundos para mantê-los grandes e apetitosos. Os fotógrafos então os colorem com graxa de sapato e criam as típicas marcas de grade usando espetos em brasa.
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CARTÃO
Para obter a cremosidade certa na cobertura do bolo, os anunciantes inserem preços de cartão como uma almofada entre as várias camadas, espetando-as com palitos de dente para mantê-las compactas. Eles usam o mesmo truque em comerciais de sanduíches e hambúrgueres.
LÍQUIDO DE LAVAGEM DE LOUÇA
Em fotos de leite, café ou cerveja, os fotógrafos adicionam detergente ou sabonete líquido. O detergente para a loiça cria uma espuma duradoura com um aspecto “natural” e cativante.
ALIMENTOS QUE SUBSTITUEM OUTROS ALIMENTOS
Nos estudos de publicidade o gelato tende a derreter muito rapidamente sob o calor gerado pelas luzes do refletor. Os fotógrafos o substituem por purê colorido ou creme feito de amido, xarope de milho e açúcar em pó.
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TABLETES EFERVESCENTES
As bolhas de dióxido de carbono tendem a desaparecer rapidamente. Para criar o efeito efervescente, os anunciantes usam comprimir para azia. Misturando o refrigerantes espumante com esses comprimidos é desencadeada uma reação química que os faz reaparecer bolhas.
PAPEL HIGIÊNICO
O frango comercial nunca é assado no espeto. É submetido a um cozimento muito rápido e depois escovado com marrom. Para aumentar seu volume, os anunciantes o enchem de papel higiênico, que é então costurado para mantê-lo no lugar.
HOUVE
Para obter a textura perfeita, os fotógrafos adicionam cera derretida de cores diferentes a curativos e molhos.
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