Como você costuma armazenar as sobras? Você gostaria de tentar evitar o plástico? Felizmente, existem inúmeras alternativas aos recipientes de plástico ou papel alumínio para armazenar as sobras, para que você possa escolher o método que preferir.
Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salvaComo você armazena sobras usualmente? Você gostaria de tentar evitá-lo? Felizmente, existem inúmeras alternativas para recipientes de plástico ou filme plástico para guardar as sobras, para que você possa escolher o método de sua preferência.
Claro, recipientes de plástico e papel alumínio funcionam para conservar comida mas não são exatamente a situação ideal do ponto de vista ambiental. O filme não é reciclável enquanto para recipientes de plástico você deve ter o cuidado de escolher apenas produtos Bpa-Free.
Aqui estão os alternativas ao plástico que você pode optar por armazenar sobras.
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Jarras de vidro
Frascos de vidro grandes e pequenos podem muito bem substituir os recipientes de plástico para guardar as sobras. Por exemplo, eles são perfeitos para armazenar sobras de sopas e caldos quando são grandes o suficiente. Se você tem o potes de vidro usados, esterilize-os em água fervente antes de usá-los como recipientes para alimentos.
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Recipientes de vidro para alimentos
Hoje em dia são facilmente encontrados no supermercado e nas lojas de utensílios domésticos recipientes de comida de vidro adequados para substituir os de plástico. Alguns recipientes de vidro possuem tampa plástica que, no entanto, com os devidos cuidados não entrará em contato com alimentos, enquanto outros possuem tampa de aço inoxidável.
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Taças e taças
Tigelas e tigelas cerâmica ou inox podem se tornar uma boa solução para guardar sobras evitando o plástico, principalmente se as quantidades forem pequenas e se as sobras tiverem que ficar na geladeira por pouco tempo. Você pode cobri-los com um prato ou um guardanapo.
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Saco de papel
Para alimentos que não precisam de muita proteção, basta recorrer aos clássicos saco de papel que, por exemplo, são adequados para batatas, cenouras, tâmaras, figos, pêras, maçãs, frutas e legumes em geral. Esses sacos ajudam a absorver a umidade.
Lençóis de algodão
Você pode simplesmente usar toalhas de cozinha ou deuses guardanapos de algodão para embrulhar algumas sobras como pão, palitos de pão, bolachas, torradas, biscoitos e brioches ou melhor fatias secas de bolo.
aço inoxidável
Se você realmente quer dizer adeus ao plástico e costuma gerenciar sobras com frequência, pode decidir investir em alguns recipiente para alimentos em aço inoxidável como os normalmente usados em cantinas.
Tachos e panelas
Em alguns casos é conveniente deixe as sobras diretamente na panela ou frigideira então eles estão prontos para reaquecer para o dia seguinte. Basta cobrir a panela ou panela com a tampa.
Bandejas reutilizáveis
Se você tiver bandejas de vidro ou alumínio disponíveis não os jogue fora, mas reutilize-os como recipientes para sobras. Basta lavá-los muito bem e para cobri-los basta sobrepô-los ou simplesmente usar um guardanapo.
Quais são suas estratégias para evitar o plástico na cozinha?
Mata Albè
