O cominho preto é conhecido como um poderoso remédio natural e há até quem acredite que “cura tudo menos a morte”. Vamos descobrir mais sobre as propriedades desta preciosa semente e como usá-la.
Não guarde o abacate assim: é perigosoIl cominho preto é conhecido como um poderoso remédio natural e há até quem acredite que "cura tudo menos a morte". Vamos descobrir mais sobre o porquê e as propriedades desta preciosa semente e como usá-la.
As sementes da planta Nigella Sativa (cominho preto) são apreciadas por suas propriedades curativas desde tempos imemoriais. As primeiras notícias sobre seu cultivo vêm até do antigo Egito. Pense que vestígios de óleo de cominho preto foram encontrados no túmulo do faraó egípcio Tutancâmon que remonta a cerca de 3 mil anos atrás. Nas culturas árabes, as sementes desta planta são conhecidas como "sementes abençoadas"E acredita-se que foi o profeta islâmico Maomé quem disse que é" um remédio para todas as doenças, exceto a morte".
O que a antiga tradição aprendeu com a experiência e uso diário deste remédio, agora foi confirmado pela literatura científica. De fato, desde a década de 60, centenas de estudos se concentraram em analisar os benefícios para a saúde de tomar cominho preto.
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Cominho preto, propriedades e benefícios
O cominho preto é rico em vitaminas, sais minerais, mas também em ácidos oleico e linoleico. Graças aos ingredientes ativos que contém, possui várias propriedades, incluindo poder:
- Anti-inflamatório: é capaz de combater as inflamações presentes no interior do corpo
- Analgésico: atua sobre a dor ajudando a aliviá-la
- Antibacteriano, antiviral e antifúngico: neutraliza infecções devido à presença de vírus, bactérias ou fungos
- antioxidante: neutraliza os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular
- Imunoestimulante: as sementes desta planta fortalecem as defesas do nosso organismo.
- Broncodilatador: tem um efeito positivo no trato respiratório, favorecendo a passagem do ar
- Mantém o açúcar no sangue e a pressão alta sob controle: os ingredientes ativos presentes nas sementes de cominho preto têm um efeito positivo nos níveis de açúcar no sangue e na regulação da pressão arterial.
A pesquisa descobriu que vários problemas de saúde podem ser tratados com esta planta:
- Diabetes tipo 2: Dois gramas de cominho preto por dia diminuíram a glicose em jejum, diminuíram a resistência à insulina, aumentaram a função das células beta e diminuíram a hemoglobina glicosilada (HbA1c) em seres humanos.
- Infecção por Helicobacter Pylori: As sementes pretas possuem a capacidade de combater a infecção devido à presença desta bactéria.
- Epilepsia: sementes de cominho preto eram tradicionalmente conhecidas por terem propriedades anticonvulsivantes. Um estudo de 2007 com crianças epilépticas, cuja condição era refratária ao tratamento medicamentoso convencional, descobriu que um extrato de Nigella Sativa reduziu significativamente a atividade convulsiva.
- Alta pressão: o uso diário de 100-200 mg de extrato de semente preta, duas vezes ao dia durante 2 meses, demonstrou ter um efeito positivo em pacientes com hipertensão leve.
- Asma: A timoquinona, um dos principais ingredientes ativos da Nigella sativa, possui propriedades antiasmáticas. Um estudo descobriu que um extrato líquido de sementes de cominho preto teve um efeito bastante poderoso nas vias aéreas.
- Amigdalofaringite aguda: contra esta inflamação, muitas vezes de origem viral, as sementes de cominho preto (em combinação com Fillanto, Phyllanthus niruri) demonstraram ser eficazes no alívio significativo da dor na garganta.
- Cancer de colo: Estudos de células descobriram que o extrato de semente preta pode ajudar a interromper o crescimento do câncer de cólon, mesmo o óleo extraído desta planta tem efeitos inibitórios significativos contra esse tipo de câncer, sem efeitos colaterais observáveis.
- Infecção por Staphylococcus aureus resistente à meticilina: as sementes de cominho preto possuem atividade antibacteriana contra esse microrganismo que se tornou resistente à meticilina (antibiótico).
Como usar sementes de cominho preto
Na medicina popular oriental e na Ayurveda, as sementes de cominho preto são frequentemente usadas no tratamento de doenças respiratórias, problemas digestivos, doenças cardiovasculares, problemas renais e hepáticos, distúrbios dermatológicos, mas também para apoiar as defesas imunológicas e promover o bem-estar do corpo. Se você pretende usar essas sementes para fins curativos, entre em contato com um especialista que irá aconselhá-lo melhor.
A maneira mais fácil de aproveitar as propriedades das sementes de cominho preto é preparar um chá de ervas simplesmente derramando água quente sobre uma colher de sopa de sementes e deixando-as em infusão por cerca de 10 minutos. Uma vez que o tempo tenha decorrido, você precisa filtrar antes de beber.
No entanto, estas pequenas e preciosas sementes também podem ser usadas na cozinha, espalhando-as por exemplo nos seus pratos favoritos, uma colher de chá é suficiente para colocar em saladas, sopas, legumes grelhados ou onde mais gostar.
Como usar o óleo de semente de cominho preto
O óleo de semente de cominho preto é frequentemente usado para tratar problemas de pele, como dermatite, urticária, eczema, acne, mas também para herpes e alergias. Neste caso é usado externamente usando uma pequena dose de produto 2 ou 3 vezes ao dia, massageando suavemente até completa absorção na área a ser tratada.
No entanto, este óleo também pode ser tomado internamente. A dose geralmente recomendada é de 1 colher de chá 3 vezes ao dia durante algumas semanas. Pode ser usado para o tratamento das várias doenças mencionadas, há quem o use com sucesso em caso de Candida ou para fortalecer o sistema imunológico.
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Contra-indicações de sementes de cominho preto
Não é recomendado tomar sementes de cominho preto ou óleo durante a gravidez. De fato, existe a possibilidade de que os ingredientes ativos presentes nesta planta levem ao aparecimento de contrações prematuras.
