Uma pesquisa francesa mostrou que homens que amam sabores picantes têm níveis mais altos de testosterona.
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sempre o alimentos picantes e especialmente o temperos como pimenta, eles têm sido associados ao desejo e ao despertar dos sentidos. Não é por acaso que existem menus reais considerados afrodisíacos que prometem ajudar quem procura uma noite de paixão! Agora, uma nova pesquisa correlacionou o gosto por comida picante com a nível de testosterona, hormônio masculino.
De acordo com a estudo francês intitulada "Alguns gostam disso quente“Homens que amam pimenta, curry e outros sabores picantes têm níveis mais altos de testosterona e, em geral, consumir alimentos “quentes” regularmente pode aumentar a concentração desse hormônio.
A equipe da Universidade de Grenoble, liderada pelo professor Laurent Begue, fez uma campeão 114 homens com idade entre 18 e 44 anos. Todos os participantes tiveram seus níveis de testosterona medidos por meio de amostras de saliva, então cada um recebeu um prato de purê de batatas com a possibilidade ou não de adicionar molho de pimenta por cima.
Foi visto de modo que apenas para a direita aqueles que adicionaram o sabor picante também foram eles que mostraram níveis mais altos de testosterona. Os homens com maior concentração desse hormônio são considerados os “machos alfa” que são os mais sexualmente ativos e dominantes dentro do grupo. Mas o papel da testosterona não termina aqui, nos últimos anos pesquisas científicas mostraram que ela também é útil para o organismo na proteção de certas doenças como hipertensão e diabetes.
Como o professor Begue afirmou após os resultados da pesquisa: “novos cenários estão se abrindo na biologia da preferência alimentar, expandindo nossa compreensão da ligação entre processos hormonais e ingestão de alimentos”.
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