Há quem goste de comê-los e quem também os procure nas matas. Vamos falar dos cogumelos, que se revelam aliados preciosos para a nossa saúde. Agora, uma nova pesquisa afirma que comê-los regularmente pode reduzir o risco de câncer de próstata.
Há quem goste de comê-los e quem também os procure nas matas. Vamos falar sobre cogumelos, que se revelam aliados preciosos para a nossa saúde. Agora, uma nova pesquisa afirma que comê-los regularmente pode reduzir o risco de câncer de próstata.
Os benefícios do consumo de cogumelos no câncer de próstata foram destacados por um estudo japonês publicado no International Journal of Cancer. A pesquisa foi realizada amostrando um total de mais de 36 homens com idades entre 40 e 79 anos que participaram do estudo de coorte de Miyagi em 1990 e do estudo de coorte de Ohsaki em 1994.
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Consumo de cogumelos e risco incidente de câncer de próstata no Japão: uma análise conjunta do Miyagi Cohort Study e do Ohsaki Cohort Study
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— International Journal of Cancer (@IntJCanc) 5 de setembro de 2019
Em média, os homens foram observados por 13,2 anos e, nessa época, 3,3% deles desenvolveram câncer de próstata. No entanto, verificou-se que aqueles que consumiam cogumelos tinham uma espécie de proteção contra este tumor, menor se você comer esse alimento uma ou duas vezes por semana (-8%) e maior se você os consumir com mais regularidade.
É em particular que come cogumelos pelo menos 3 vezes por semana que vê a diminuição mais risco de câncer de próstata (-17%).
No entanto, os tipos mais benéficos de cogumelos não são mencionados e, para isso, Shu Zhang, da Escola de Saúde Pública da Universidade de Tohoku, principal autor do estudo, disse:
"Nenhuma informação foi coletada sobre o tipo de cogumelos consumidos, é difícil saber quais em particular contribuíram para os resultados observados"
Portanto, não se sabe se porcini, galos, champignons ou outros tipos de cogumelos fazem a diferença para o bem-estar da próstata.
O estudioso ainda acrescentou que:
"O mecanismo pelo qual os cogumelos protegem contra o câncer de próstata permanece incerto"
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