O brócolis pode ajudá-lo a queimar a maior parte da cafeína se você beber café antes de dormir, de acordo com uma nova pesquisa.
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, mas é importante não exagerar nas quantidades para não ter repercussões na qualidade do sono e sentir-se muito nervoso ou animado.
Segundo alguns estudiosos, a cafeína tem uma meia-vida de seis a oito horas; isso significa que se você parar de beber por volta das 14h, apenas 00% deixará seu corpo às 50h. É por isso que é recomenda-se eliminar a cafeína a partir do início da tarde. No entanto, se você tomá-lo à noite ou mesmo tarde da noite, o brócolis pode ajudá-lo a digerir mais rapidamente. (Leia também: No brócolis encontrou o segredo para bloquear tumores)
o estudo
Vai soar absurdo, mas de acordo com um estudo brócolis induz as enzimas hepáticas do citocromo P450, que eles ajudam a metabolizar a cafeína. Durante a análise, os participantes comeram cerca de 500 gramas de brócolis (cerca de cinco xícaras e meia de brócolis picado) e 100 miligramas de cafeína em forma de comprimido (ou seja, o teor aproximado de cafeína em uma xícara de café), e os resultados surgiram assim vegetais são capazes de metabolizar a cafeína.
um meta-análise mais recentes de 23 ensaios de intervenção dietética também mostraram que vegetais crucíferos, incluindo brócolis, bem como couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, rabanete também suportam o metabolismo de algumas substâncias. Curiosamente, a enzima P450 particularmente afetada por esses vegetais foi a CYP1A2, que também é a principal enzima metabolizador de cafeína.
Em seguida, se você beber um cappuccino ou uma xícara de café à noite ou tarde da noite, coma um pouco de brócolis imediatamente depois, melhor se cozido no vapor, pois este método de cozimento limita a probabilidade de desenvolver inchaço abdominal. Em conclusão, esses estudos mostram que brócolis, assim como outros vegetais crucíferos, podem ajudar a metabolizar parte da cafeína que nos mantém acordados à noite.
Siga-nos no Telegram | Instagram | Facebook | TikTok | Youtube
fonte: PubMed
Em café poderia ser interessante para você:
- O segredo para viver mais? Beba três xícaras de café todos os dias de acordo com este estudo
- O café realmente melhora a digestão? Os resultados de um novo estudo
- O café restante pode ser reaquecido?
- Café: novos efeitos colaterais de curto prazo (benéficos e prejudiciais) descobertos graças aos smartwatches
- Café no mocha: qual água usar e todos os truques para deixá-lo perfeito
- Tumor do esôfago: tome cuidado para não ultrapassar essa temperatura ao beber uma xícara de chá, café ou sua bebida quente favorita
- Café: acaba de descobrir um novo efeito benéfico inesperado em seu cérebro
- Como transformar seu café em uma bebida para emagrecer
