Cheesecake de limão [receita sem assar]

Cheesecake de limão, a receita sem espessantes e com ingredientes pouco refinados

Cheesecake de limão [receita sem assar]

Cheesecake de Limão, a receita para preparar uma sobremesa fresca em pouco tempo e sem cozinhar com ingredientes não muito refinados e sem espessantes. Com um sabor delicado e bem equilibrado, este bolo frio pode ser servido no final de uma refeição, mas também na hora do lanche.



Doce de origem americana, o cheescake hoje é preparado em todo o mundo especialmente nos meses mais quentes do ano e é composto por uma base de biscoitos secos esfarelados e um recheio geralmente preparado com queijo para barrar e frutas frescas.

Para fazer o nosso Cheesecake de limão usamos um recheio baseado em creme, iogurte e limões orgânicos lugares que deram à nossa sobremesa um perfume e aroma verdadeiramente excepcionais. Se você preferir a versão cruelty free, experimente nossa receita vegana de cheesecake de limão.

conteúdo

Ingredientes

  • 180 gr de biscoitos secos
  • 100 gr de manteiga
  • 1 limão bio
  • 250 gr de iogurte de limão
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 20 gramas de açúcar de cana em pó
  • Tempo de preparação:
    minutos 30
  • Tempo de cozimento:
    -
  • Tempo de descanso:
    4 horas
  • Doses:
    para 6 pessoas
  • Dificuldade:
    baixo

Como fazer cheesecake de limão: procedimento

  • Derreter manteiga em uma panela ou no microondas,
  • mettere os biscoitos em um saco de comida e esmague-os esmagando-os com um rolo,
Cheesecake de limão [receita sem assar]
  • Porli em uma tigela, adicione um pouco de casca de limão ralada e misture com a manteiga derretida,
  • resina uma forma com fundo removível ou anel articulado com papel manteiga e coloque os biscoitos dentro, nivelando-os com uma espátula e aplicando um pouco de pressão para compactá-los,
  • colocar na geladeira por cerca de um quarto de hora.
Cheesecake de limão [receita sem assar]
  • lugar iogurte em uma tigela, adicione o açúcar peneirado e a casca de limão ralada e misture com uma espátula,
  • monte o pão
Cheesecake de limão [receita sem assar]
  • e adicione seguido do iogurte com movimentos circulares delicados que vão de baixo para cima para não desmanchar o creme,
  • riprendere a base de biscoito e recheie com a mistura recém preparada,
  • por de volta na geladeira e deixe descansar por pelo menos três/quatro horas,
  • passado que decoram o cheesecake e o servem bem gelado.
Cheesecake de limão [receita sem assar]

Como armazenar cheesecake de limão:

O cheesecake de limão deve sempre ser armazenado na geladeira e deve ser consumido dentro de alguns dias.



Cheesecake de limão [receita sem assar]

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Ilaria Zizza

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