Chá de ervas de gengibre e limão, uma panacéia em diferentes situações. Vamos descobrir todas as propriedades desta bebida e como prepará-la da melhor forma para aproveitar ao máximo os benefícios que ela oferece ao nosso corpo.
Chá de ervas de gengibre e limão, uma panacéia em diferentes situações. Vamos descobrir todas as propriedades desta bebida e como prepará-la para aproveitar ao máximo benefícios que oferece ao nosso corpo.
Entre as muitas variedades de chás de ervas, um lugar de destaque ocupa, sem dúvida, aquele à base de gengibre e limão, dois ingredientes conhecidos por suas propriedades benéficas marcantes.
A combinação de gengibre e limão é uma combinação perfeita tanto em termos de sabor quanto de ingredientes ativos. A raiz, assim como o fruto, possuem de fato poder anti-inflamatório, digestivo, desintoxicante e estimulante do sistema imunológico.
Mas vamos descobrir mais sobre todos os benefícios contidos nesta bebida.
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Chá de ervas de gengibre e limão, benefícios
Beber um chá de ervas à base de gengibre e limão é uma forma simples, saborosa e econômica de garantir uma série de benefícios ao nosso organismo:
- Ralo: o limão tem um efeito diurético e naturalmente combinado com a água aumenta seu poder nesse sentido. O chá de ervas, portanto, tem um excelente efeito contra a retenção de água.
- Mantenha a sensação de fome afastada: todas as bebidas quentes têm um efeito saciante, mas esta em particular, graças às qualidades do gengibre e do limão, tem uma vantagem extra. Beber entre as duas refeições principais ajuda a chegar na hora de chegar à mesa sem ter apetite exagerado (útil para quem está de dieta).
- Promover a digestão: limão, mas também gengibre, contêm ingredientes ativos digestivos, ajudando assim o trabalho do estômago. A raiz de gengibre também é excelente contra náuseas e ácido estomacal.
- Desinflar a barriga: a combinação de gengibre e limão é perfeita para promover a eliminação dos gases intestinais. Beber este chá de ervas regularmente, portanto, contribui para ter uma barriga lisa.
- Desintoxicar: O gengibre é um excelente desintoxicante, pois auxilia os órgãos excretores em seu trabalho de desintoxicação contra os produtos químicos e resíduos presentes no corpo.
- Melhorar o metabolismo: gengibre e limão juntos também ajudam a garantir que o metabolismo do corpo funcione bem e, portanto, o corpo é capaz de queimar gordura adequadamente evitando o acúmulo de peso.
- Fortalecer o sistema imunológico: este chá de ervas pode ajudar a fortalecer as defesas naturais do nosso corpo para que ele esteja mais pronto para neutralizar a ação de vírus e bactérias.
- Prevenção de câncer: Os limões contêm bioflavonóides que ajudam a prevenir o crescimento e a disseminação de células cancerígenas. O gengibre também tem propriedades semelhantes.
- Retardar o envelhecimento: tanto o gengibre quanto o limão são ricos em antioxidantes que neutralizam a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular.
- Melhorar a circulação e combater o colesterol ruim: os ingredientes ativos, especialmente os contidos no gengibre, ajudam a corrigir a circulação sanguínea e combater o colesterol ruim.
- Mantendo o açúcar no sangue sob controle: os altos níveis de zinco no gengibre desempenham um papel fundamental na secreção de insulina, substância que controla os níveis de açúcar no sangue. Este chá de ervas, portanto, ajuda a manter o açúcar no sangue sob controle.
- Antiestresse: beber este chá de ervas com calma também pode ser uma boa solução anti-stress e ajudar a relaxar o corpo e a mente.
- Efeitos na pele e no cabelo: graças aos ingredientes ativos de gengibre e limão (em particular antioxidantes e algumas vitaminas), esta bebida também pode ter excelentes efeitos na saúde da pele e do cabelo, que ficarão mais saudáveis e brilhantes.
Chá de ervas de gengibre e limão, como prepará-lo
A preparação deste chá de ervas é muito simples e são necessários poucos ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de gengibre fresco (ralado)
- suco de meio limão (ou duas colheres de sopa)
- 1 ou 2 colheres de chá de mel (opcional, deve ser evitado se você beber o chá de ervas para fins de purificação)
Primeiro, ferva a água e, depois de ter lavado e descascado a raiz de gengibre, rale uma colher de chá e deixe em infusão por cerca de 15 minutos, cobrindo a xícara ou panela onde você está preparando o chá de ervas com um pires ou tampa. Desta forma, os ingredientes ativos do gengibre terão todo o tempo necessário para se transferir para o líquido.
Somente quando a bebida estiver morna, filtre e adicione o suco de limão (se quiser, coloque uma fatia de limão recém-cortada no copo). É importante que a bebida não esteja quente, pois assim a vitamina C contida no limão se mantém intacta (na verdade, é uma substância termolábil que tende a se degradar com o calor).
O gengibre fresco pode ser substituído por gengibre em pó, mesmo que assim o sabor da bebida seja mais suave. Se você só tem essa variante do tempero em casa e não quer abrir mão do seu chá de ervas, lembre-se de reduzir pela metade a dose em relação ao gengibre fresco, portanto, use uma pequena colher de chá de pó para um copo de água.
O chá de ervas é delicioso mas, se quiser, pode enriquecê-lo e adoçá-lo com uma ou duas colheres de chá de mel, uma excelente solução especialmente para quem tem dor de garganta ou tosse mas não para quem quer promover a desintoxicação através uso desta bebida.
Chá frio de gengibre e limão para perda de peso?
Este chá de ervas pode ser bebido quente ou, no verão, até frio, pois os efeitos revitalizantes e benéficos são os mesmos.
Também pode ser um suporte válido para quem está de dieta e planeja perder alguns quilos. Na verdade, lembre-se que esta bebida, se tomada regularmente, neutraliza a retenção de água, desinfla a barriga, melhora a digestão e neutraliza a sensação de fome.
Então, tudo o que resta é preparar bastante, deixar esfriar (melhor, porém, não exatamente frio da geladeira) e beber duas ou três xícaras todos os dias. Uma excelente maneira também de atingir os dois litros de água recomendados por especialistas diariamente.
Chá de ervas de gengibre e limão, variantes
Além de adicionar mel, outras variantes para enriquecer seu chá de ervas de gengibre e limão são aquelas que envolvem o uso de estévia ou bicarbonato de sódio.
Se quiser adoçar a bebida evitando o uso de mel, pode optar por adicionar stevia (solução 0 calorias) enquanto se quiser tornar o chá de ervas mais ativo contra o sistema digestivo, pode integrar com uma pitada de bicarbonato de sódio que ajuda a neutralizar a acidez e azia.
Outras variantes incluem a possibilidade de adicionar outras ervas e especiarias com poder benéfico, como:
- Curcuma (rale um pequeno pedaço desta especiaria com poder desintoxicante juntamente com o gengibre)
- Canela (deixe o gengibre em infusão junto com um pau de canela para aumentar o poder drenante do chá de ervas, aumentando também sua capacidade de manter o açúcar no sangue sob controle)
- Anis estrelado (combine gengibre com uma "estrela" de anis para dar ao chá de ervas um sabor mais particular e aumentar sua capacidade de reduzir o inchaço abdominal).
Chá de ervas de gengibre e limão, quando beber
Existem várias situações em que um chá de ervas de gengibre e limão pode ser a solução. Seus benefícios podem ser experimentados, por exemplo, no caso de:
- frio
- influenciar
- tosse e dor de garganta
- dor abdominal
- náusea
- digestão difícil
- retenção de água
- colesterol alto
- inchaço abdominal
- fome nervoso
- metabolismo lento
- dieta
- detox
- relaxe corpo e mente
Chá de ervas de gengibre e limão, contra-indicações
É sobretudo a presença do gengibre que deve ser tida em consideração para algumas possíveis contra-indicações deste chá de ervas. A especiaria, de fato, poderia ser evitada se você toma certos medicamentos (especialmente anticoagulantes) ou sofre de certas doenças (aconselhe-se com seu médico).
Deve ser evitado durante a gravidez e amamentação por segurança, pois não há estudos suficientes sobre isso. Em caso de sensibilidade especial ao estômago e intestinos, é bom avaliar a reação pessoal à bebida e, em caso de efeitos colaterais, escolher outros tipos de chás de ervas.
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