Caves de Hercegkùt, as "casas de hobbits" esculpidas à mão nas rochas para o vinho do Rei Sol

    A vila húngara de Hercegùt impressiona com suas caves características esculpidas na rocha que lembram as casas dos Hobbits

    Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salva

    A região do Tokaj-Hegyalja, na parte nordeste da Hungria, produz vinho desde os tempos romanos.





    Ao longo dos séculos, os vinhos desta zona gozaram de grande fama até serem apreciados em toda a Europa, especialmente pelo rei Luís XIV. O Rei Sol, aliás, depois de provar a bebida foi conquistado por seu sabor e textura e a declarou “Vinho dos Reis, Rei dos Vinhos”. Logo, o vinho produzido na região vinícola mais importante da Hungria se tornou a bebida mais servida na corte de Versalhes e ficou famoso sob o nome de "Tokay".

    Ainda hoje esta região húngara produz um excelente vinho, incluindo o de sobremesa chamado Tokaji Aszu, mas também impressiona pela sua paisagem característica composta por vinhas e quintas. O lugar mais surpreendente é sem dúvida O poço do príncipe, que fica a cerca de 3 km de Sárospatak.

    É uma pequena aldeia da Suábia pontilhada de adegas de formato triangular, escavadas nas encostas das colinas. Seu telhado é coberto de grama e eles parecem pequenas casas de Hobbit. Como era originalmente um assentamento alemão, os habitantes mais antigos da vila ainda falam a língua alemã.

    Caves de Hercegkùt, as

    @Wojciech Bobrowicz / Shutterstock

    Embora à primeira vista possam parecer muito pequenas, na realidade estas caves esculpidas à mão na rocha têm entre 10 e 40 metros de profundidade e algumas estendem-se no subsolo, formando um sistema de caves de vários níveis.

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    Caves de Hercegkùt, as

    @boyoz / Shutterstock.com



    A região de Tokaj-Hegyalja da Hungria, composta por mais de 20 aldeias, foi uma das primeiras a ser declarada Patrimônio Mundial da UNESCO, graças à sua tradição secular ligada ao vinho.


    Fonte: UNESCO/Hungria Hoje

    Veja também:

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    • A casa Hobbit com telhado verde que pode ser construída em apenas 3 dias (FOTO)

     

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