Castanhas na air fryer: castanhas assadas perfeitas em 20 minutos!

Você já tentou cozinhar castanhas com uma fritadeira? Leva apenas 20 minutos e descascá-los será uma brisa!

Ele está prestes a acabar atropelado, sua mãe o salva

Como cozinhar castanhas na fritadeira para obter castanhas assadas saborosas sem esforço e sem sujar

É tempo de castanhas, a fruta de outono por excelência! Existem várias formas e receitas para cozinhá-los: desde o clássico cozimento no forno até o na panela, passando pela fervura que os deixa mais macios. Mas você já tentou cozinhá-los em fritadeira? Para quem o tem em casa representa um verdadeiro ponto de viragem. Na verdade, além de ser rápido, a cozedura ao ar é um método infalível que permite descascar as castanhas facilmente, sem sujar e, sobretudo, sem a necessidade de as deixar de molho.

Vamos descobrir como prepará-los em alguns passos simples. O sabor é praticamente idêntico ao das castanhas assadas cozidas na clássica panela furada. Ver é crer!

Os passos a seguir

Para assar as castanhas na airfryer, pegue a quantidade que deseja cozinhar e comece fazendo uma incisão de pelo menos 2 cm nas castanhas com uma faca. Coloque-os na cesta da sua fritadeira. Prossiga cozinhando-os a 180 graus por cerca de vinte minutos.

A meio da cozedura, abra a fritadeira e vire as castanhas para que cozinhem uniformemente. Após vinte minutos, retire as castanhas do cesto e espere que arrefeçam alguns minutos antes de começar a descascá-las. Coloque-os em um pano e aperte-os um pouco, você verá com que facilidade poderá remover a casca e a pele!

Aprecie-os ainda quentes com ou sem uma pitada de sal.

Bon appetit!

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