Carton Restaurant, o restaurante onde tudo, exceto comida, é feito de papelão. Ele está localizado no Estado de Taiwan, na cidade de Taichung, dentro da Carton King Creativity, e é realmente único, pois no interior os móveis, decorações, pratos e até as cadeiras foram feitos com o material com camadas onduladas.
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Restaurante cartonado, o restaurante onde tudo, exceto comida, é feito de papelão. Ele está localizado no Estado de Taiwan, na cidade de Taichung, dentro do Parque de Criatividade Carton King, e é realmente único, já que no interior os móveis, decorações, louças e até as mesas e cadeiras foram feitas com o material com camadas onduladas.
Exceto pelos pratos servidos, pelos garçons e por alguns talheres, quando algo quebra ou se danifica, aqui tudo pode ser simplesmente reciclado. De acordo com as avaliações, a comida seria bem mediana e um pouco cara, mas ainda é um ótimo lugar para mostrar, com elegância e criatividade, tudo o verdadeiro poder do papel e do papelão, para convencer as pessoas da importância de reciclar este precioso material.
O cérebro por trás dessa incrível realidade é Huang Fang Liang, fundador e gerente geral da Papelaria Chin Tang. "Queria usar o papel da mesma forma que se usa o plástico ou a madeira, criando embalagens tridimensionais", diz o fundador do restaurante que, ao passar o tempo a criar o seu novo e particular tipo de embalagem, conseguiu construir uma sólida reputação até mesmo para seu pequeno negócio.
O ponto de virada veio em 2007, no entanto, no final, quando Huang Fang-liang construiu seu Parque de Criatividade Carton King, onde as pessoas ainda permanecem desconfiadas e se perguntam se as mesas ou cadeiras se quebrarão em mil pedaços quando usadas.
Assim, agora é prática comum chamar o chef do restaurante, que pesa mais de 100 kg, e fazê-lo sentar em uma cadeira na frente de todos os comensais. Então um dos garçons sobe em seu colo. “Depois desse show, ninguém mais duvida da resistência”, explica o gerente geral, que criou o Restaurante Carton exatamente por isso: mostrar ao mundo o que é possível com um material tão subestimado como o papelão.
Roberta Ragni
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