Um novo sabor de sorvete de cânhamo. Chama-se Fior di cannabis e será possível saboreá-lo gratuitamente na sorveteria Perlecò em Alassio. Então ele vai parar em Roma, no Canapa Mundi
Não guarde o abacate assim: é perigosoUm novo sabor de sorvete de cânhamo. É chamada Fior di cannabis e será possível degustá-lo gratuitamente na sorveteria Perlecò em Alassio. Então ele vai parar em Roma.
Esperando por Cannabis Mundi, o festival internacional do cânhamo que acontecerá em Roma nos próximos dias 17, 18 e 19 de fevereiro, o sorvete Fior di cannabis pode ser degustado na Ligúria, para um teste antes de participar da feira. O sabor especial foi obtido das inflorescências de cânhamo. Mas não é o primeiro.
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Utilizado nos setores mais díspares, desde o têxtil ao alimentar, passando pela cosmética, indústria do papel, construção verde e bioplástico até à produção de energia: o cânhamo é o protagonista em todas estas áreas de produção.
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A sorveteria alassina permitirá a quem deseja conhecer todas as características saudáveis e saborosas do cânhamo, uma vegetal orgânico, saudável e bom.
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Sorvete de cânhamo e cânhamo são apenas as últimas criações. Perlecò tem todo um linha de produtos à base de cânhamo: é o CanaCorner que hospeda chocolates e chocolates com ganache de cânhamo macio, o CanaBaci di Alassio, a versão de cânhamo do famoso Baci di Alassio, também adequado para celíacos, o CanaCocco, biscoitos de cânhamo e coco e o CanaCiock, o creme de chocolate e cânhamo.
Se você estiver na Ligúria e quiser experimentar um sorvete, tudo o que você precisa fazer é ir à sorveteria Alassio neste fim de semana.
Francesca Mancuso
