Canela. Uma especiaria saborosa com propriedades surpreendentes. Muitas pesquisas científicas nos últimos anos confirmaram seus benefícios para a saúde.
Não guarde o abacate assim: é perigosoCanela. Uma especiaria saborosa com propriedades surpreendentes. Muitas pesquisas científicas nos últimos anos confirmaram seus benefícios para a saúde, mas exatamente o que acontece com o corpo se tomarmos uma colher de chá por dia?
A canela é uma das especiarias mais conhecidas e utilizadas no mundo devido ao seu inconfundível aroma e sabor adequado para aromatizar diferentes tipos de alimentos, mas em particular os doces. Tradicionalmente, tem sido usado não apenas para fazer perfumes e incensos, mas também para conservar alimentos e como verdadeira "droga" natural.
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Antes era apenas a experiência de populações antigas para experimentar os benefícios da canela, mas agora a pesquisa científica moderna confirmou o que já se sabia: esta especiaria é um verdadeiro concentrado de saúde, especialmente se você fizer uso moderado, mas constante.
Aqui, então, é que a dose geralmente recomendada é a de uma colher de chá por dia de canela. Esta especiaria é rica em fibras e minerais importantes para o nosso organismo como o cálcio e o ferro mas não é tanto isso que a torna especial (já que teria que consumir muito dela para ter boas quantidades destas substâncias).
Os efeitos que tem no nosso corpo em pouco tempo são excepcionais e podem ser resumidos da seguinte forma:
- Melhorar a digestão e facilita o trabalho do intestino
- ccontrasta a náusea e enjoo do carro, especialmente se tomado na forma de chá de ervas
- regula os níveis de açúcar No Sangue
- melhora o circulação
- desinfeta alimentos em que é polvilhado e, portanto, evita a proliferação bacteriana e viral
- diminuir as dores, especialmente aqueles devidos à artrite, mas também ao ciclo menstrual
- alivia o dor de garganta
- melhora a memória e funções cognitivas
- fortalece o sistema imunológico
- impede a formação de células cancerígenas
- doar energia e revitaliza o corpo
- contribui para queimar gordura e, portanto, para perder os quilos extras
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IDEIAS PARA CONSUMIR CANELA EM PÓ
Se você não tem nenhuma ideia para consumir uma colher de chá de canela em pó todos os dias, você pode use-o todas as manhãs derramando-o em seu café, chá, leite ou bebida vegetal. Também se presta bem para fazer smoothies ou extratos de frutas e vegetais, pois pode ser consumido simplesmente em forma de infusão, mesmo após as refeições principais. Aqui você encontra uma receita para preparar o chá de canela.
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Se você quiser tomá-lo de maneira muito simples, pode finalmente adicioná-lo a uma colher de mel ou outro adoçante natural.
Caso você tenha tempo para experimentar em vez disso algumas deliciosas receitas à base de canela, aqui vão algumas ideias:
- KANELBULLAR: A RECEITA DE BRIOCHES DE CANELA NA VERSÃO VEGANA
- PANQUECAS DE MEIA INTEIRA COM GOLPE DE PERA E CANELA
- APPLE STRUDEL: A RECEITA ORIGINAL E 10 VARIAÇÕES
- BOLO VEGANO PERAS, CACAU E CANELA COM FARINHA DE ESPELTA
- RECEITAS PARA CRIANÇAS: BOLOS VEGANO DE MAÇÃ E CANELA
- CREME CATALANA: A RECEITA ORIGINAL E 10 VARIAÇÕES
- VINHO QUEIMADO: RICETA
- CHOCOLATE QUENTE COM CANELA
CONTRA-INDICAÇÕES DA CANELA
Geralmente um consumo moderado de canela é adequado para todos, mas como sempre há exceções que é melhor evitar, por exemplo, se você sofre de Doença de crohn ou doença hepática. Não consuma diariamente se estiver grávida ou amamentando.
Por fim, preste atenção não exceda em doses. O uso excessivo de canela pode causar alergias, envenenamentos, úlceras, irritação das mucosas do intestino e alergias.