Nova pesquisa descobriu que o café pode ter efeitos fisiológicos de curto prazo, tanto positivos quanto negativos
Não guarde o abacate assim: é perigosoUma nova pesquisa realizada com a ajuda de smartwatches descobriu que o café pode ter efeitos fisiológicos de curto prazo, tanto positivos quanto negativos.
um estudo análise randomizada do consumo de café entre 100 voluntários por duas semanas; encontrar consequências de curto prazo potencialmente benéficas e prejudiciais. De fato, beber café parece ter efeitos benéficos e perigosos para a saúde, como:
- aumento do batimento cardíaco anormal
- aumento da atividade física
- redução da duração do sono.
O café é a bebida mais consumida no mundo, mas seus efeitos na saúde permanecem incertos. Embora a maioria dos estudos observacionais de longo prazo tenham sugerido múltiplos benefícios do consumo de café, este é o primeiro estudo randomizado a analisar as consequências fisiológicas e em tempo real sobre o consumo de café.
o estudo
O estudo foi baseado em 100 voluntários adultos, que tiveram que usando dispositivos de ECG de gravação contínua para monitorar o ritmo cardíaco, dispositivos usados no pulso para monitorar atividade física e sono; e monitoramento contínuo da glicose no sangue para verificar os níveis de açúcar no sangue por duas semanas.
Os participantes tinham idade média de 38 anos, 51% eram do sexo feminino e 48% eram brancos. Os pesquisadores também obtiveram amostras de saliva de DNA, para avaliar variantes genéticas que podem afetar o metabolismo da cafeína.
Todos os pacientes foram solicitados aleatoriamente a evitar ou consumir café por não mais que dois dias consecutivos cada por 14 dias consecutivos. o o consumo de café foi registrado em tempo real por meio de um “botão timestamp” no monitor de ECG, e os pesquisadores rastrearam viagens a bares com georastreamento. Além disso, todos eles preencheram questionários diários detalhando a quantidade de café que haviam consumido todas as manhãs.
Os resultados
O análise encontrou um efeito colateral importante, a saber, a o consumo de café foi associado a um aumento de 54% nas contrações ventriculares prematuras, um tipo de batimento cardíaco anormal originado nas câmaras inferiores do coração que parecia um batimento cardíaco pulado.
Pelo contrário, em vez disso, beber mais café foi associado a menos episódios de taquicardia supraventricular, um ritmo cardíaco anormalmente rápido que surge das câmaras cardíacas superiores. Mas isso não é tudo, pois o consumo de café foi constantemente associado a mais atividade física e menos sono. Em particular:
- os participantes que consumiram café registraram mais de 1.000 passos adicionais por dia em comparação com os dias em que não tomaram café.
- Nos dias em que os participantes tomavam café, dormiam 36 minutos a menos por noite, de acordo com seus dispositivos smartwatch Fitbit.
- beber mais de uma bebida de café mais que dobrou o número de batimentos cardíacos irregulares decorrentes das câmaras inferiores do coração.
- cada xícara adicional de café consumida foi associada a quase 600 passos a mais por dia e 18 minutos a menos de sono por noite.
- não houve diferenças na glicose registrada continuamente medida quando os participantes do estudo consumiram café versus o que foi evitado.
Mais atividade física, que parece ser estimulada pelo consumo de café, traz inúmeros benefícios à saúde, como risco reduzido de diabetes tipo 2 e vários tipos de câncer, e está associado ao aumento da longevidade. Por outro lado, porém, o a redução do sono está associada a uma variedade de problemas psiquiátricos, neurológicos e cardiovasculares. Além disso, batimentos cardíacos anormais mais frequentes das câmaras cardíacas superiores afetam o risco de fibrilação atrial, enquanto batimentos cardíacos anormais mais frequentes das câmaras inferiores, ou ventrículos, aumentar o risco de insuficiência cardíaca.
Participantes do estudo com variantes genéticas associadas a um metabolismo mais rápido da cafeína mostrou batimentos cardíacos mais anormais originados dos ventrículos, quando mais café foi consumido. Quanto mais devagar um indivíduo metaboliza a cafeína com base em sua genética, mais sono perde ao beber cafeína. Todos esses resultados destacam a complexa relação entre café e saúde, e a pesquisa visa compreender essa relação com mais profundidade.
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fonte: American Heart Association
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